Висока рентабельність вирощування ківі дозволяє швидко окупити затрати — садівник

Про це повідомив садівник В’ячеслав Кантур, який заклав плантацію ківі на Черкащині, передає Kurkul.com.

«Я вже точно знаю, що мінімум на рік термін збирання перших врожаїв завдяки певним технологіям можна скоротити, цьогоріч ми їх відпрацювали», — розповідає садівник.

Він також розповів у скільки ж обійдеться закласти сад ківі.

«Вартість саджанців варіюється в залежності від того, яку партію берете. Якщо один саджанець, то це 10 доларів. Мені 500 саджанців ківі обійшлися по 5 доларів за одиницю», — зазначає В’ячеслав Кантур.

Далі за словами садівника необхідно витратитися на шпалери, адже ківі — це ліана. Їй потрібна опора. Конструкція повинна витримувати навантаження до 100 кг. Такі шпалери обходяться близько 4 тис. доларів/га.

«Близько 2 тис. доларів буде коштувати поліпшення ґрунтових умов. Тому що в Україні таких ґрунтів, в які можна просто посадити ківі, немає. Їх потрібно готувати під посадку: наприклад, якщо ґрунт сильно жирний (чорнозем), то слід додавати пісок. І ще близько 3 тис. доларів доведеться витратити на догляд за рослиною протягом трьох років до першого врожаю», — продовжує фермер.

За його словами, в Україні ківі можна вирощувати екологічно чистим, адже природніх шкідників та хвороб у рослини поки немає.

В’ячеслав Кантур вирощування ківі розпочав із пошуків ринків збуту. І він переконує, що рослини вигіднішої за ківі не існує.

«Якщо за яблука можна отримати 1 тис. євро/га, за лохину — 12 тис. євро, то мінімальна реалізація ківі при виході на промислове плодоношення становить 30 тис. євро/га», — розповідає фермер.

Він додає, що попит на цю ягоду в ЄС задоволений на 60%. В Україні на сьогодні експортується 10 тис. тонн ківі, і у нас теж зростає культура споживання цього продукту.

Експерти зазначають, що плодоносити сад ківі може 50 років, але як показує практика ківі дає урожай до 100 років.