В Німеччині фермери замість виноградників обирають оливкові сади через зміни клімату та економічну складову

Винороб Герман Фріш уже висадив 30 оливкових дерев на ділянці площею 2400 квадратних метрів. У майбутньому він планує повністю перетворити виноградник, збільшивши кількість дерев до 90−100. Саджанці надійшли з італійського Сан-Мікеле-аль-Адідже в рамках співпраці між навчально-дослідницьким інститутом виноградарства Вайнсберга та італійською школою виноградарства. Кілька дерев привезені з Хорватії.

Зміна клімату грає виноробу на руку: теплі зими та тривале літо створюють сприятливі умови для вирощування оливок.Перший врожай Фріш очікує через 5−7 років.

Читати: Технології вирощування сільськогомподарських культур від А до Я

Герман Фріш не єдиний, хто вирішив змінити виноград на інші культури. Винороб Крістіан Зейбольд із Лауффена-на-Неккаре вже три роки вирощує на своїй ділянці оливкові дерева і пальми. А в Гессіггаймі Марк Мюллер успішно культивує інжир, хурму і гранати. Цього року він розширює свої насадження, і незабаром на п’яти гектарах його землі ростимуть не тільки виноград, а й екзотичні фрукти.

Крім того, сорти винограду в Баден-Вюртемберзі втрачають площі. За даними Державного статистичного управління землі Баден-Вюртемберг, торік площа, засаджена виноградниками, впала нижче позначки в 27 000 гектарів вперше з початку 1990-х років.

Слід зазначити, що оливкові дерева радять вирощувати і на Херсонщині. 

Про це розповів очільник Херсонської ОВА Олександр Прокудін у Facebook за підсумками зустрічі з Сотірісом А. Бузеасом — очільником міжнародного проєкту, який сприяє співпраці та інвестиціям у сферах авіакосмічної промисловості, технологій, передового виробництва та академічного сектору в країнах ЄС, Близького Сходу, Північної Африки та Канади.

Читати по темі: Сергій Суровий: Досвід аграріїв півдня допоможе всій Україні пристосуватися до кліматичних змін

Автор ідеї пояснив, що кліматичні зміни, що спостерігаються останнім часом на півдні України, диктують аграріям нові правила. Традиційні культури, які раніше були рентабельними, втрачають свою бізнес-привабливість через зниження врожайності у нових кліматичних реаліях.