Виробництво сої та ріпаку в Україні та світі у 2019/2020 МР
Виробництво сої в Україні в останні кілька років зазнало певних коливань – переважно через так звані «соєві» правки, які гальмували експорт, а отже і попит на цю продукцію й ціну на неї. Але у будь-якому разі культура залишається однією з основних, не лише через вигідність, а й завдяки своїй важливості у сівозміні.
При цьому Україна, хоч і не в лідерах, але залишається в десятці найбільших світових виробників сої і займає серед них 8-ме місце, виробивши у 2019/2020 МР 4,5 млн т. Очолює цей список Бразилія з показником 126 млн т.
Читати по темі: Виробництво кукурудзи та соняшнику в Україні та світі у 2019/2020 МР
З усього обсягу виробленої в нашій країні сої 2,8 млн т за цей період відправлено на експорт, що дало змогу зайняти 6-те місце серед експортерів цієї бобової у світі.
У розрізі областей до Топ-3 за загальним виробництвом належать Хмельницька (476 тис. т), Житомирська (323 тис. т) та Полтавська (306 тис. т).
Натомість за урожайністю першість ведуть південні області – Запорізька (3,6 т/га) та Херсонська (3,4 т/га).
Ще одна важлива експортна культура – ріпак. Тут Україна у 2019/2020 МР в когорті найбільших виробників світу посіла 5-те місце, виробивши 3,5 млн т ріпаку. Причому майже весь зібраний урожай іде на зарубіжні ринки, а саме 3,0 млн т. Що дало змогу отримати 2-гу позицію в рейтингу світових експортерів. Очолює цей рейтинг Канада з показником 10,2 млн т.
Так само, як і з соєю, валовий збір та урожайність ріпаку по областях України не зовсім корелюються.
Так, найбільше ріпаку в 2019/2020 МР зібрали на Дніпропетровщині – 281 тис т, та на Одещині – 371 тис. т. Тоді як найвищою урожайністю могли похвалитися Хмельниччина з 3,2 т/га і нарівно Тернопільщина й Вінниччина – з 3,1 т/га.
Дані взято зі щорічного інфографічного довідника «Агробізнес України».
Завантажити попередні випуски можна за посиланнями:
