Технологія вирощування квасолі білої від Юрія Дробязко
На полях «Аграрної технологічної компанії» (А.Т.К.) Юрія Дробязко вже кілька років поспіль успішно вирощують квасолю, яку сам власник компанії вважає більш вигідною культурою, ніж популярну останнім часом серед аграріїв сою.
Про особливості вирощування квасолі та тонкощі технології Юрій Дробязко розповів під час Днів поля в с. Старий Любар Житомирської області, де розташовано головний офіс «А.Т.К.» та частину земель підприємства.
В сьогоднішніх умовах, каже власник «А.Т.К.», квасоля є дуже гарною для аграрія культурою, оскільки на ній не так сильно відбивається логістика, як на топових для українського агровиробництва зернових та олійних культурах. Експортний попит на квасолю достатньо високий, світове щорічне споживання перевищує споживання соняшника приблизно в 5 разів. Тобто квасоля має досить непогані перспективи як альтернатива тим же соняшнику та сої.
Читати по темі: Технологія вирощування квасолі
Головне завдання — навчитись правильно вирощувати квасолю, а також правильно її збирати, адже найбільші втрати у вигляді битого зерна виникають саме при збиранні.
«Ми в себе вирощуємо два сорти квасолі. Сорт Т9905, найпопулярніший в світі сорт білої дрібної квасолі, тобто Неві Бінс. А також сорт Апекс, який ми зареєстрували в 2022 році», — розповів Юрій Дробязко.
Строки сівби квасолі. Сіяти квасолю він починає після сівби сої, зазвичай це відбувається після 20 травня, поте цього року через дощову весну та загальне зміщення термінів сівби квасолю на підприємстві сіяли 16-18 червня.
В якості основного обробітку грунту застосовується глибоке рихлення.
«Глибоке рихлення набагато краще оранки, я це всім завжди кажу. Поле рівніше, працювати простіше, вирівняти його під сівбу також легше. До того ж рихлення я проводжу не щороку, все залежить від структури посівних площ. Після кукурудзи перед соєю, наприклад, обов’язково рихлення», — каже Юрій Дробязко.
Важливою операцією для квасолі, як і для сої, є інокуляція.
«Ми застосовуємо інокулянт Фабіус на торфі, він реально працює, але є деякі нюанси. У перший рік сівби квасолі краще сіяти сівалкою з котушечним апаратом, щоб не висмоктувався інокулянт. Потрібно брати не менше 400 г інокулянту, тоді це працює», — радить власник «А.Т.К.».
Читати по темі: Филимон Антонюк: За три роки ми вже відшліфували технологію вирощування квасолі
Під час вирощування квасолі дуже важливою є система захисту, адже потрібно не лише забезпечити культурі гарні умови для росту та розвитку, але й уникнути бактеріозів, які є найголовнішою проблемою квасолі. Інша важлива проблема — не допустити втрат при збиранні, але спочатку потрібно захистити посіви, щоб було, що збирати.
Система захисту квасолі
На полях своєї компанії Юрій Дробязко запровадив наступну систему захисту квасолі від бур’янів, шкідників та хвороб:
Фаза |
Діюча речовина |
Норма внесення, л/га |
Шкодочинні об’єкти |
Насіння квасолі |
Імідаклоприд, 700 г/кг Металаксил-М, 350 г/л Флудіоксаніл, 25 г/л |
1 0,03 1,2 |
|
До сівби |
Калійна сіль гліфосату, 660 г/л ПАР |
4
0,05 |
Багаторічні та однорічні дводольні та злакові бур’яни |
Після сівби |
S-метолахлор, 945 г/л + беноксакор, 15 г/л Оксифлуорфен, 240 г/л ПАР |
1,25
0,25 0,2 |
Багаторічні та Через 10 днів після попередньої обробки |
Сходи |
Бентазон, 480 г/л Олійний ПАР Лямбда-цигалотрин, 50 г/л |
1,5 0,2 0,15 |
Дворічні бур’яни
|
Через 10 днів після попередньої обробки |
Бентазон, 480 г/л Імазамокс, 40 г/л Олійний ПАР Імідаклоприд, 200 г/л |
2,2 1,1 0,8 0,15 |
Однорічні дводольні та злакові бур’яни
Шкідники |
Через 10 днів після попередньої обробки |
Клетодим, 240 г/л ПАР Біфентрин, 100 г/л |
0,35 1 0,15 |
Злакові бур’яни, реп’яшки Совки, клопи |
Змикання рядків |
Манкоцеб, 800 г/кг Металаксил-М, 350 г/л Спіротетрамат, 240 г/л Біфентрин, 100 г/л ПАР Касугаміцин, 60 г/л |
2 0,15 0,3 0,15 0,01 0,5 |
Аскохітоз, антракноз, церкоспороз, кліщі, попелиці, клопи
|
Через 14 днів після попередньої обробки |
Протіоконазол, 480 г/л Карбендазим, 500 г/л Касугаміцин, 60 г/л Тіаклоприд, 480 г/л |
0,25 1 0,5 0,15 |
Аскохітоз, антракноз, церкоспороз, кліщі, попелиці, клопи, бактеріози
|
Через 14 днів після попередньої обробки |
Боскалід, 500 г/кг Трифлоксистробін, 500 г/кг Касугаміцин, 60 г/л ПАР Біфентрин, 100 г/л |
0,2 0,2
0,5 0,2 0,15 |
Аскохітоз, антракноз, церкоспороз, кліщі, попелиці, клопи, бактеріози
|
80% стручків бурі |
Дикват, 374 г/л |
2 |
Рослини квасолі |
«Особливу увагу слід звернути на бактеріози квасолі, в нашій системі захисту ми приділяємо велику увагу саме цим хворобам. Застосовуємо антибіотик касугоміцин, у лінійці препаратів GreenExspress, якими ми користуємось, це препарат Зугамін. Звертаю вашу увагу, що це препарат, який не входить до переліку тих, що впливають на бджіл. Також важливо не працювати шкідливими для бджіл інсектицидами під час цвітіння квасолі. Окрім того, що бджоли є запилювачами культури, а значить, несуть велику користь, ще потрібно дбати про те, щоб мирно уживатися з сусідами-пасічниками. Залежно від умов року, квасолю також може сильно попсувати совка, тому обробки проти совок ми також заздалегідь плануємо», — пояснює Юрій Дробязко.
Збирання квасолі
Збирання квасолі є дуже відповідальним моментом для отримання якісного урожаю, проте часто аграрії саме при збиранні роблять помилки.
Читати по темі: Бобові у сівозміні: значення, переваги та чергування
Ось кілька порад, якими варто скористатись, щоб успішно зібрати квасолю:
- Флекс-жатка з короткими бобовими пальцями. Довгі пальці коштують дешевше, їх зазвичай і ставлять, тому потрібно перевірити.
- Розпустити стіл на жатці, щоб він максимально опускався вниз, перевірити пластини знизу пластикові, чи є вони.
- Знижена швидкість обертів ротора, приблизно 200-220.
- Зазор підбарабання якомога менший, щоб лише злегка вимолочувався стручок.
- Кількість оборотів навкруг ротора (швидкість проходження) — чим менше, тим краще.
- Всі налаштування на мінімум, вивантаження на мінімальних оборотах.
- Домолот не допускається, бо це будуть одразу половинки зерна.
- Вітер можна налаштовувати сильний, залежно від маси зерна.
- Швидкість комбайна від 0,6 км до 5-6 км. Залежно від маси, але вище 6 км/год не варто.
- Поширена поблема — гідрофлекс, коли не відрегульовано слідкування за рельєфом. Потрібно налаштувати позицію копіювання рельєфу грунту.
«Завжди є певні втрати при збиранні, але важливо їх мінімізувати. Зважаючи на кількість захисних обробок та інші моменти технології, витрати на вирощування квасолі вищі, ніж на вирощування сої, проте і прибуток майже вдвічі вищий. Два головні моменти — не допустити ураження бактеріозами і не зіпсувати при збиранні», — підсумував Юрій Дробязко.
© Олена Басанець, SuperAgronom.com
Думка редакції SuperAgronom.com може не збігатися з точкою зору автора. Редакція не несе відповідальності за достовірність і тлумачення наведеної інформації і виконує роль виключно носія.