Сульфат амонію для осіннього живлення культур: переваги та ефективність

Сульфат амонію (NH4)2SO4) — універсальне добриво, яке можна використовувати для живлення всіх культур: озимих і ярих зернових, технічних, коренеплодів тощо, а також в овочівництві та садівництві.

Склад сульфату амонію

Крім життєво важливого для рослин азоту в амонійній формі (21%), сульфат амонію містить у собі сірку у вигляді сульфату (24%). Завдяки такому складу це добриво має свої переваги.

Амонійна форма азоту:

• знижує його непродуктивні втрати після внесення у ґрунт, збільшуючи ефективність добрива на 25-30%, порівняно з нітратною й амідною формами;
• засвоюється кореневою системою на 90-95%;
• не призводить до занітрачування ґрунтових вод і ґрунту.

Високий вміст сірки:

• забезпечує високу врожайність і якість продукції, а відповідно й вищу вартість урожаю;
• сприяє ефективнішому засвоєнню азоту;
• сірка входить до складу основних амінокислот (цистеїну, метіоніну, треоніну, лізину), які безпосередньо підвищують якісні показники зерна;
• сульфат — доступна для рослин форма, що дає змогу засвоювати сірку одразу після внесення;
• забезпечує збільшення врожаю до 15% у зернових і до 25% в інших культурах.

Як переконує досвід останніх років, у багатьох регіонах очікувати достатньо вологої осені тепер не варто. А живити посіви озимих потрібно. І тут якраз сульфат амонію проявляє себе краще порівняно з деякими іншими добривами — саме завдяки тим формам, у яких азот і сірка в ньому містяться.

Адже нітратна форма азоту заходить до рослини під впливом вологи, тоді як амонійна — під впливом електронних зв’язків.

«За таких погодних умов, які спостерігаємо нині, особливо на бідних ґрунтах, азот в будь-якому разі треба вносити. І, на мою думку, насамперед — сульфат амонію. Ми внесли його, він не промився, зафіксувався на ґрунтових колоїдах, потім частину його забирає рослина, бо амонійну форму вона краще забирає, ніж нітратну. Нітратна заходить до рослини під впливом вологи, тоді як амонійна — під впливом електронних зв’язків. І в цих умовах дуже важливою є сірка. При цьому карбамід вносити не варто, бо якщо буде сухо, потепліє, наприклад, у листопаді, підуть дощі, пшениця почне інтенсивно рости замість накопичувати цукри і йти в зиму. Селітру внести — підуть дощі і промиється. Тому сульфат амонію дуже важливо вносити для старту», — зазначає Григорій Опанасенко, агроном-консультант, керівник та засновник СТОВ «Вруно».

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

Сульфат амонію — це гранульоване добриво. Використовується воно для прямого внесення і навесні — як стартове добриво при сівбі ярих, і восени — як основне під обробку або при сівбі озимих, і на відповідних фазах розвитку — для підживлення.

Додаткові плюси

На відміну від нітратних і амідних форм азотних добрив, амонійні практично не випаровуються з поверхні ґрунту. Тому втрати азоту за рахунок випаровування аміаку для сульфату амонію становлять усього до 3%, тоді як для амідних і нітратних форм вони сягають 25-30%.

Добре показує себе сульфат амонію і для no-till. Річ у тім, що за використання безвідвальної системи кожного сільськогосподарського сезону мінералізується дедалі менше органічної речовини, особливо в початковий період застосування no-till. Поверхневі залишки накопичуються, і вміст органічної речовини починає повільно зростати через зниження механічного впливу на ґрунт. Натомість мінералізація сірки сповільнюється. Таким чином спостерігається дефіцит цього елементу. Відповідно, застосування сульфату амонію заповнює цю прогалину.

Окрім підживлення рослин сіркою, це добриво має ще один плюс в системі no-till, адже прискорює розкладання пожнивних решток і соломи при внесенні восени після збирання врожаю.

Вітчизняне виробництво сульфату амонію

Щорічно українські аграрії використовують до 360-400 тис. т сірковмісних добрив, зокрема і вітчизняного виробництва. Комплекс з гранулювання сульфату амонію «Українські мінеральні добрива» — один з найсучасніших вітчизняних виробників мінеральних добрив, що розпочав свою роботу цього року. Виробничі потужності — 100 тис. тонн готової продукції на рік. На підприємстві встановлено технологічну лінію від японсько-німецької компанії Hosokawa Alpine, що забезпечує екологічно безпечну технологію гранулювання сульфату амонію та гарантію якості й кількості продукту.

«Українські мінеральні добрива» використовують переважно українську сировину, яка проходить попередню обробку. І це один із принципових моментів для нашої компанії. Ми беремо найкращі світові практики і переносио їх на національний ґрунт. Завдяки використанню новітнього європейського обладнання наші гранули тотожні за розміром, розсипчастістю та швидкістю розчинення із закордонним продуктом найвищої якості. Ми відповідаємо за безпечність і якість нашого продукту. Високу якість і відсутність шкідливих домішок підтверджують висновки швейцарської експертної компанії SGS, українських лабораторій і наукових інститутів. Наше добриво має стовідсоткову сипкість і довго зберігається», — каже Сергій Рубан, директор з маркетингу компанії «Українські мінеральні добрива».

Сульфат амонію тут виготовляють за технологією компактування.

Основні характеристики та переваги сульфату амонію виробництва «Українських мінеральних добрив»:

• Масова частка азоту в перерахунку на суху речовину 21%
• Масова частка сірки в перерахунку на суху речовину 24%
• Масова частка нерозчинного залишку в перерахунку на суху речовину ≤0,05%
• Низький вміст вологи (<0,3%)
• Оптимальний розмір гранули 2-5 мм
• Міцна гранула (3-6 кг/гранулу)
• Малий вміст пилу <2%
• Висока однорідність >3 мм (80%)
• Швидкість розчинення (6 хв.)

Серед переваг можна також назвати індивідуальний підхід у роботі з клієнтами.

«Ми робимо акцент не лише на виробництві, а й на комфортній для споживача нашої продукції співпраці. Використання кредитних програм у найбільших українських банках (ПУМБ, ОТП, Raiffeisen Bank Aval) дозволяє забезпечити відтермінування оплати до 12 місяців. При цьому погашення кредиту в перші 6 місяців дає змогу аграріям суттєво економити. До того ж, УМД продовжує розвивати широку мережу складів по всій Україні. Та готове виробляти індивідуальні партії добрив під потреби замовника», — розповів пан Рубан.

Мінеральні добрива

Вся інформація про мінеральні добрива

Застосування сульфату амонію на різних культурах

Найбільш ефективним сульфат амонію на озимій пшениці є у разі внесення у передпосівний обробіток та по мерзлоталому — завдяки своїй стійкості до погодних умов (не вимерзає, не вимивається). За рахунок цього добрива під культуру сумарно можна внести до 50% д.в. азоту.

Що стосується ячменю, то система живлення цієї культури залежить від сортів та сфери застосування. Зокрема, харчовий і фуражний ячмінь більш вимогливі до азоту й сірки. Тож якраз в осіннє внесення доречно під ці види ячменю вносити сульфат амонію. 

Озимий ріпак досить позитивно реагує на внесення азоту й сірки. Скажімо, у ТОВ «Зерне» (Сумська обл.) внесення під ріпак цього добрива є обов’язковим елементом технології вирощування. За словами Віктора Фаєра, головного агронома господарства, сульфат амонію вносять у 2 етапи — восени та навесні. Норми зазвичай залежать від запланованої врожайності.

«Важливим елементом технології вирощування озимого ріпаку є регуляція азотного живлення, що відбувається за допомогою сірки. Перед сівбою, окрім азотних добрив, варто внести якісну гранулу сульфату амонію. Якщо розраховуєте отримати врожайність 3 т/га, то вистачить дати по 100 кг/га цього добрива, якщо хочете 4 т/га і більше, то необхідно вносити 150 кг/га. Для весняного живлення це добриво також підходить, але тут потрібно розрахувати дозу. Бо в разі перевищення може бути підпалення листя рослин ріпаку», — пояснив Віктор Фаєр.

Кукурудза має досить високу потребу як в азоті, так і в сірці. Завдяки високій продуктивності вона виносить з урожаєм багато поживних речовин, у тому числі й сірку (35–50 кг S/га). Тому комплексне підживлення сульфатом амонію може задовольнити вагому частку споживання обох елементів культурою. Плюс варто зауважити, що на кукурудзі добре проявляється взаємодія сірки й азоту. Культура значно краще засвоює азот саме за наявності достатньої кількості сірки. Вважається, що нестача 1 кг/га сірки — це 15 кг/га невикористаного рослинами азоту.

Для сої саме сульфат амонію є найбільш поширеним в Україні джерелом сірки. Дефіцит цього елементу спричиняє слабше засвоєння азоту і сповільнення його циркуляції у рослині. Послаблюється білковий обмін, може відбуватися підвищення вмісту токсичних нітратів у рослині. Натомість наявність достатньої кількості сірки сприяє підвищенню вмісту олії у сої. Оскільки потреба сої в сірці є вищою на ранніх фазах росту, то її вносять до сівби, а також перед утворенням бутонів. Норми внесення розраховуються залежно від вмісту доступної сірки у ґрунті. Якщо цього елементу менше 5 мг/кг, то потрібно вносити до 60 кг/га в д.р. S. Високим вважається вміст сірки у ґрунті на рівні 16-20 мг/кг. Тоді норма внесення цього елементу — 15 кг/га. Відповідно до потреб у сірці обчислюється і норма внесення сульфату амонію.

YouTube-кaнaл SuperAgronom

Підписуйтесь нa YouTube-кaнaл СуперAгроном

Для картоплі сульфат амонію може бути використаний на всіх етапах. Оптимально — під осінню підготовку поля і навесні перед посадкою. Особливо осіннє внесення важливе на бідних ґрунтах з низьким вмістом гумусу. Чимало аграріїв практикують на картоплі внесення восени гною, водночас сульфат амонію також має свої переваги. Зокрема, відсутність ризику поширення збудників хвороб. Крім того, сірка знижує рівень захворювання картоплі паршею. При цьому підвищує вміст крохмалю у бульбах. Норми внесення сульфату амонію слід обчислювати із розрахунку, що культура може виносити 120-150 кг/га азоту і 12-30 кг/га сірки.

Режим оптимального живлення для цукрового буряку є дуже важливим із самого початку вегетації. І хоч акцент роблять зазвичай на три елементи — N, P, K, однак дефіцит сірки може добряче вдарити по якості врожаю. З одного боку, як уже неодноразово згадувалось, вона поліпшує засвоєння азоту. А з другого сприяє підвищенню вмісту сахарози у коренеплодах.

Тут іще можна згадати й виноград. Для якого осіннє внесення азоту теж важливе, і сульфат амонію дасть змогу забезпечити живлення лози на тривалий проміжок часу, навіть в умовах посухи. Адже зимові опади опустять азот на необхідну глибину, а амонійна форма затримається у ґрунті, на відміну від нітратної.

Роботи з підготовки ґрунту під наступний урожай вже потроху розпочинаються, незабаром прийде черга й осіннього підживлення озимих, тож саме час подумати про такі важливі елементи, як азот та сірка. А сульфат амонію забезпечить гарну синергію цих поживних речовин, що реалізується у кращих врожаях. 

©Алла Гусарова, SuperAgronom.com, 2020 р.