Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Стійкість гібридів соняшнику до хвороб: чому вона важлива та як визначається
Обираючи гібриди соняшнику під сівбу, більшість аграріїв звертають увагу на стійкість того чи іншого гібриду до хвороб. Це зрозуміло, адже хвороби «забирають» якусь частину урожайності, особливо у несприятливі за погодними умовами роки. Про те, як набувається така стійкість, як вона визначається та оцінюється під час створення нового гібриду, та чому на цей параметр таки варто звертати увагу, розповіла Ірина Боровська, фітопатолог, керівник відділу імунітету рослин до хвороб та шкідників Всеукраїнського наукового інституту селекції (ВНІС).
При селекції соняшнику, за словами Ірини Боровської, стійкість до хвороб — така ж важлива ознака, як і урожайність, продуктивність, олійність, тощо. Адже хвороби значно знижують саме показники продуктивності соняшнику, олійність та всі бажані господарські ознаки, за якими і ведеться, власне, селекція будь-якої сільськогосподарської культури.
«В ході екологічних випробувань, досліди з яких розташовані по всій території України, поряд із визначенням урожайності гібридів соняшника селекції ВНІС, особлива увага приділяється виділенню визначенню стійкості селекційних зразків. Для оцінки рівня їх ураженості ми обстежуємо як мережу демо-полів, так і екологічні досліди у восьми областях України. Завдяки різноманіттю агрокліматичних умов, ми маємо можливість оцінювати стійкість гібридів до хвороб, найбільш поширених у певній зоні. Так, наприклад, Хмельниччині притаманний більш високий рівень зволоженості повітря та грунту і тому рівень ураженості гібридів вищий і різноманітність хвороб, відповідно теж. Саме у цій місцевості є можливість достовірно оцінити гібриди на стійкість до групи хвороб, а саме до стеблових плямистостей (таких як фомоз, фомопсис), білої та сірої гнилей кошика. На Херсонщині розвиток хвороб обмежують постійні посухи, але там сама посуха є надзвичайно сильним стресовим фактором для рослин. Тому на Півдні приділяємо велику увагу оцінюванню гібридів на посухостійкість», — розповідає фахівець.
Хвороби та методи оцінювання
Зі споживчої, та й селекційної, точки зору, здоров’я рослини, пояснює пані Ірина, це у першу чергу здатність не уражуватися хворобами, або за слабкого рівня ураженості, не втрачати високого рівня продуктивності. Звичайно, рівень здоров’я рослини позначається і на її зовнішньому вигляді.
«Тому у першу чергу оцінюється зовнішній вигляд рослини, як один з критеріїв здоров’я, визначається наявність та ступінь прояву хвороб на рослинах кожного гібрида. А далі вже проводиться аналіз отриманих даних, лабораторні дослідження. Оцінка на стійкість до хвороб — це аналітична наукова робота, яка у підсумку дає змогу відсіяти велику кількість гібридів і обрати для каталогу ВНІС лише ті, які відповідають очікуванням аграрія. Що нам потім не було соромно за пропоновані продукти та інформацію щодо них, яку ми надаємо споживачу», — посміхається Ірина Боровська.
Вона розповідає, як саме відбувається оцінювання рослин на ділянках на наявність хвороб та ступінь ураження ними.
«У дослідах з екологічного випробування, зазвичай ми проводимо оцінювання рослин гібридів соняшнику у передзбиральному стані. Як правило, ділянку одразу оглядають і керівник групи екологічного випробування і фітопатолог. Візуальна оцінка сукупності рослин чотирьохрядкової ділянки дозволяє диференціювати гібриди за 9-бальною оцінкою адекватності до отриманої урожайності і трибальної оцінки імунно-фенотипової стійкості до групи хвороб. В подальшому, після збирання, отримані дані щодо урожайності, оцінки її адекватності, імунно-фенотипової стійкості до хвороб переносять до комп’ютера і шляхом статистичного аналізу визначають адаптивність гібридів, і виділяють кращі за комплексом ознак», — каже пані Ірина.
Фітопатолог зауважує, що огляд рослин проводять рано вранці, щоб яскраві сонячні промені не заважали бачити симптоматику. До речі, цей прийом агрономам таки варто взяти на озброєння при проведенні обстежень власних посівів.
«Кут освітлення може суттєво вплинути на результати обстеження та оцінювання симптоматики хвороби. Тому огляд краще проводити у певні години, коли сонце не заважає давати об’єктивну візуальну оцінку побаченому», — радить пані Ірина.
Рослину оцінюють за трьома частинами: нижня частина стебла, середня частина стебла, верхня частина — власне кошик. На прикореневій частині стебла
визначають вугільну гниль. У нижній частині стебла, зазначає фітопатолог, найчастіше можна побачити прояви фомозу, у середній — фомопсису. Для верхньої ж частини рослини найбільш шкодочинними є гнилі: сіра та біла. У вологі роки навесні також великої шкоди соняшнику завдає несправжня борошниста роса, навіть на посівах, отриманих з протруєного насіння.
«Велику увагу ми приділяємо стебловим плямистостям, адже це одна зі складових урожайності. Якщо маємо високий прояв хвороби на стеблі, то у підсумку отримаємо перелом стебла і недобір врожаю. Стеблові плямистості — це якоюсь мірою питання технологічності гібриду, адже високий ступінь ураження стебла неодмінно позначиться на кінцевій продуктивності гібрида. Листкові плямистості також впливають, наприклад, часто можна помітити у нашій зоні ураження листків соняшнику іржею. Але, як правило, вони слабко виражені і певної диференціації за гібридами тут немає», — пояснює Ірина Боровська.
Окреме питання — вовчок
Як часто жартують бувалі аграрії, соняшник має усього дві великі проблеми: вовчок та волога. І хоча вовчок соняшниковий є більше проблемою південних регіонів, все ж динаміка його поширення натякає, що зовсім скоро зіткнутися з ним можуть і на полях будь-яких інших областей.
«Окремо оцінюється гібрид на стійкість до вовчка, ми це робимо і в польових умовах, і в лабораторних. У польових умовах найбільш чітку інформацію щодо стійкості гібрида соняшника можна отримати в умовах штучного інфекційного фону, коли інфекція вноситься в грунт перед сівбою культури. Для ефективного тестування гібридів зразки вовчка збираємо у всіх регіонах України, щоб мати популяцію цього паразита. У лабораторних умовах у зимовий період визначаємо стійкість ліній. Батьківські форми, які не мали ураження вовчком, залучають у селекційний процес: на рослину одразу ж під час цвітіння надягають ізолятор, щоб не потрапив чужорідний пилок, і вже насіння від цієї рослини йтиме на наступні етапи селекції», — розповіла фітопатолог.
Читати по темі: Вовчок соняшниковий 2020: причини розповсюдження, боротьба та профілактика
Селекція стійких до вовчка гібридів соняшника, каже вона, це досить складний та тривалий процес, який розтягується щонайменше на 8 років для насичення продуктивного генотипу генами стійкості до паразита. Проте, якщо робити все методично та відповідально, результат того вартий.
«Але хочу застерегти тих аграріїв, які думають, що купівля стійкого до вовчка гібриду убезпечує їх автоматично від проблем на полі. технологічну складову ніхто не скасовував, і у боротьбі з таким «завзятим» паразитом, як вовчок, потрібно йти у комплексі три складові: генетика, хімічний захист, агротехнологічні заходи з провокуванням проростання насіння вовчка та обов’язковою очисткою техніки, що переміщується з поля на поле. Від того, як аграрій ставиться до свого поля, від того, наскільки продумані його дії та технологія вирощування соняшника, дуже залежить і кінцевий результат», — підсумовує пані Ірина.
Олена Басанець, SuperAgronom.сom