Україна посідає перше місце по поставках органічного пшона в ЄС

Про це в інтерв'ю Latifundist.com розповів директор «Органік Стандарт» Сергій Галашевський.

«Якщо 10 років тому в структурі експорту органічної продукції зернові займали до 100%, то сьогодні — пшениця 28,5%, соя 5%. Також частка свіжих і сушених фруктів становить в поставках 5%, круп і борошна — 1,5%. Із задоволенням можу сказати, що росте частка переробленої продукції», — розповідає Сергій Галашевський.

Зазначається, що в минулому році Україна експортувала майже 10 тонн органічного морозива. Ми вже продаємо на зовнішній ринок не просо, а пшоно.

«В принципі, на полицях українських супермаркетів і так помітно виріс асортимент органічних молочних, а також бакалійних продуктів. Але якби ще хоча б частину органічних продуктів використовувалися для харчування дітей в школах і дитячих садах — було б чудово», — зауважив Сергій Галашевський.

Додаючи, що у майбутньому Україна може стати дійсно важливим гравцем не тільки на органічному ринку ЄС, а й світу.

«Звичайно, хотілося б, щоб росло споживання органічної продукції всередині країни. Тому що, як то кажуть, складно вірити країні, яка експортує те, що сама не їсть», — підсумував директор «Органік Стандарт».

Читати по темі: Органічний ринок України розвивається попри скорочення сертифікованих земель — експерт