Батат має величезний потенціал в Україні

Про це розповів під час конференції «Мільйон із гектара» Вадим Дудка, директор компанії «Агроаналіз».

Він повідомив, що батат має великий еспортний потенціал, адже попит на нього у світі великий. Батат використовується при виробництві спортивного харчування та вживаєтся як дієтичний продукт. 

До прикладу одна лише Великобританія минулого року імпортувала 84 тис. т батату. Україна ж її землями та кліматом може задовольнити потреби Європи в бататі. 

Попит на батат може з'явитись і вУкраїні. Ціна його реалізації в 2016 році була 30-40грн/кг. В супермаркетах близько 70-90 грн/кг.