Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Традиційні методи та цілі ведення агробізнесу органічному виробництву не підходять — думка
Погоня за максимальним прибутком у випадку органічного виробництва є провальною стратегією, вважає Андрій Коняшин, директор «Федерації органічного руху». Про це повідомляє УкрАгроКонсалт.
«На ринок органіки щороку заходять нові виробники, котрі прагнуть отримати лише максимальну маржу. З таким підходом, а він є провальним від самого початку, на ринку залишаються лише ті господарі, що розділяють філософію органіки», — зазначив експерт.
На думку Андрія Коняшина, якщо на ринок вийде саме «аграрій з філософським підходом», Україна стане лідером європейського органічного виробництва.
Він зауважив, що сьогодні в Україні налічується 300 сертифікованих органічних підприємств, котрі обробляють у сукупності близько 1% від усіх земель сільгосппризначення.
«Така цифра є дуже масштабною для європейців, але для вітчизняних виробників органіки головна мета — охопити 10% земель», — підкреслив Коняшин.
Наразі, на його думку, однією з головних проблем на ринку української органіки є контроль якості продукції. Позитивний момент — підтримка з боку держави. Наприклад, минулого року для органічних підприємств було виділено 35 ділянок площею 600 га.