Експерт дав рекомендації з живлення картоплі різного призначення

Про особливості живлення картоплі різного призначення під час Картопляного дискусійного клубу, оганізованого Українською асоціацією виробників картоплі та Інститутом картоплярства НААН, розповів Віктор Різник, консультант з агрономічних питань ТОВ «АГРІКО УКРАЇНА».

Для живлення ранньої картоплі фахівець надав такі рекомендації:

• Зменшення норми ґрунтового внесення азотних добрив до 110-130 кг/га;
• Відмова від використання карбаміду як для ґрунтового внесення, так і для позакореневого підживлення;
• Підвищені норми фосфорних та калійних добрив на 20%;
• Використання швидкорозчинних комплексних добрив при посадці (YaraMila 12-11-18 або 11-11-21 в нормі 200-300 кг/га);
• Внесення рідкого фосфору в ґрунт при садінні чи обробка насіннєвих бульб (BRIO P 5–7 л/га, YaraVita KOMBIPHOS 1,5-2,0 л/т, розчин монофосфату калію (5 кг/га)
• Позакореневі обробки борвмісними препаратами;
• Застосування антистресантів.

Читати по темі: 7 найбільш поширених грибних хвороб картоплі — особливості і заходи захисту

Особливості живлення насіннєвої картоплі:

• Зменшення норми внесення загальної кількості азотних добрив до 110-130 кг/га;

• Відмова від використання карбаміду як для ґрунтового внесення, так і для позакореневого підживлення;
• На початок формування бульб використання Yara Liva Nitabor чи кальцієву селітру (100-150 кг/га);
• Підвищені норми фосфорних та калійних добрив на 20%;
• Внесення рідкого фосфору в ґрунт при садінні чи обробка насіннєвих бульб (BRIO P 5–7 л/га, YaraVita KOMBIPHOS — 1,5-2,0 л/т, розчин монофосфату калію (5 кг/га);
• Борвмісні добрива для внесення в ґрунт, обробки насіннєвих бульб і позакореневого обприскування (сумарно д.р. В до 1,5 кг/га).

Особлиості живлення картоплі для поглибленої переробки (чипси, картопля фрі):

• Внесення органіки лише під попередник;
• Безхлорні мінеральні добрива;
• Внесення підвищених доз азотних добрив для картоплі фрі і пониженого рівня для чипсових сортів;
• Внесення підвищених доз калійних, фосфорних, кальцієвих і магнієвих добрив;
• Збалансоване внесення N:P:K у співвідношенні = 1:0,8:2,2;
• На початок формування бульб використання Yara Liva Nitabor чи кальцієву селітру (100-150 кг/га);
• Внесення рідкого фосфору в ґрунт при садінні чи обробка насіннєвих бульб (BRIO P 5–7 л/га, YaraVita KOMBIPHOS— 1,5-2,0 л/т, розчин монофосфату калію (5 кг/га)
• Борвмісні добрива для внесення в ґрунт, обробки насіннєвих бульб і позакореневого обприскування протягом всієї вегетації (сумарно д.р. В до 2 кг/га);
• Листове внесення мікроелементів Mn і Cu (перед половиною вегетації);
• Позакореневі підживлення азотом;
• «М’яка десикація» сульфатом магнію 10 кг/га за 3-4 тижні до знищення бадилля (відтік пластичних речовин, дозрівання, однорідний колір при смаженні);
• Внесення хлориду калію восени — зменшення ризику приготів зниження рівня сухих речовин.

Особливості живлення картоплі для переробки на крохмаль

• Внесення органіки лише під попередник;
• Безхлорні мінеральні добрива;
• Внесення підвищених доз азотних, фосфорних, кальцієвих і магнієвих добрив;
• Збалансоване внесення N:P:K у співвідношенні = 1:0,8 – 2,2;
• Фокус на подовження періоду вегетації: високий рівень живлення + фунгіцидний захист вегетативної маси.

Усереднені рекомендовані норми добрив залежно від призначення врожаю картоплі

Напрямок використання врожаю	Середня планова врожайність, т/га	N (кг д.р./га)	P₂O₅ (кг д.р./га)	K₂O (кг д.р./га)
Картопля на насіння	30	100–130	150–200	150–200
Ранньостиглі сорти та картопля нетривалого зберігання	20–30	100–180	100–200	200–250
Пізньостиглі сорти для тривалого зберігання	50	150–200	120–150	300–400
Для переробки на чіпси і картоплю фрі	50	150 / 200	80–110	250–300
Технічні сорти для переробки на крохмаль	60	150–200	80–120	250–350