Ринок нішевих культур ризикований в цінах — експерт

23 лютого 2024, 13:30

Фото: SuperAgronom.com

Гречка

До брокерів часто звертаються фермери з проханням допомогти продати нішеві культури. Однак ринок у цьому сегменті доволі ризикований.

Про це повідомив брокер компанії Spike Brokers Дмитро Руденко під час виступу на Всеукраїнському практичному форумі «День Агронома», пише УкрАгроКонсалт.

«Я би не робив великої ставки на нішеві, а спрямував би сили на біржеві культури. Оскільки ринок збуту ніші може мати ризики в цінах. Наприклад, ринок Німеччини позаминулого року потребував гірчиці, але водночас ця країна досить обмежена у споживанні даної культури. Вартість гірчиці тоді була у 1,5-2 рази вищою, ніж сьогодні», — каже Дмитро Руденко.

Читати по темі: Нішеві культури: можливості експорту, переваги та недоліки. Проблеми експорту нішевих в Україні

За словами Дмитра Руденка, варто зважати на цей момент, оскільки є ризики для господарства бути нерентабельним. Він зазначив, що не виключав би нішу з сівозміни, але мінімізував би її вирощування та радить аграріям вивчати ринки та моніторити їхню вартість.