Порічки мають непогані шанси стати «ягодою №5»
Думку про великі перспективи порічок в ягідному виробництві висловив Олександр Ярещенко, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ, на восьмій міжнародній конференції «Ягоди України - 2017: заморозка і свіжий ринок», повідомляє fruit-inform.com.
«У цієї ягоди є ряд переваг, завдяки яким червона смородина цілком має право на лідируючі позиції», — розповів експерт.
За словами Олександра Ярещенко, завдяки високій врожайності і доволі рівномірному достиганню одноразово зібрати товарні партії не складає особливих труднощів. Крім того, при правильному підході до післязбиральної доробки, термін зберігання ягоди може досягати 6 місяців.
У той же час, експерт зазначив, що однією з основних проблем при виробництві червоної смородини є складність запилення, в зв'язку з чим нерідко садівники отримують нерівномірно заповнені ягідні кисті.
Нагадаємо, основною ягідною четвіркою в Україні вважають суницю садову, малину, чорну смородину і лохину.