В Україні розвивають комбіноване вирощування спаржі та лохини
Про це повідомляє east-fruit.com.
Це пояснюється бажанням розширити сезон реалізації продукції. А сезон врожаю спаржі закінчується саме тоді, коли починається сезон збору лохини.
Крім того, комбіноване вирощування дозволяє виробнику збільшити прибуток за рахунок оптимізації навантажень робочої сили і матеріально-технічних ресурсів. До того ж у цих культур багато спільного в питаннях маркетингу та логістики.
«Основним ризиком є можливий обвал цін на ринку спаржі. Якщо сьогодні хтось із виробників висадить, наприклад, 100 га спаржі, то вже через рік ринок ризикує обвалитися», — повідомляють аналітики, спираючись на опитування репрезентативної вибірки українських виробників цієї культури.
Читати по темі: Технологія вирощування лохини, або чому ця ягода стає популярною