Урожайність озимого ріпаку 6,2 т/га відзначена нагородами, або Як фермер в Шотландії поміняв тваринництво на рослинництво
На південному заході Шотландії, в районі, де домінує тваринництво, розташована сільськогосподарська ферма Лоусона, де зібрали урожай ріпаку на рівні 6,2 т/га.
Airlies Farm спочатку була як ферма для відгодівлі великої рогатої худоби з поголів'ям до 600 голів, з часом перетворилася на повномасштабне сільськогосподарське підприємство, включаючи рослинництво.
У сівозміні вирощують озимі пшеницю, ячмінь та ріпак. Завдяки цілеспрямованості та прагненню покращити врожайність, посіви ріпаку сорту Акація здобули срібло в конкурсі підвищення врожайності 2022 року, досягнувши вражаючих 84% від свого потенціалу — 7,4 т/га.
«Срібна перемога була справді несподіваною. Середня врожайність ріпаку в нашому господарстві становить близько 3,7 т/га, і якщо нам вдається підвищити її до більш ніж 4 т/га, ми щасливі, не кажучи вже про 6 т/га. Наша мета — отримувати такий рівень врожайності з року в рік», — каже Марк Лоусон, керівник господарства.
Перехід від виробництва яловичини до землеробства
Ферма Airlies Farm розташована у Вігтауншир і вирізняється з-поміж своїх сусідів тим, що вирощують суто товарні культури.
«Перехід від тваринництва до рослинництва, безумовно, не обійшовся без труднощів, особливо коли ферма розташована в менш сприятливому районі Шотландії», — каже пан Лоусон, який згадує про «місяці і місяці», витрачені на розчищення землі від каміння.
Він підкреслює, що «екскаватор був найбільш використовуваною машиною на фермі». Вирощування сільськогосподарських культур на шарі ґрунту, який становить лише 10-12 см, може бути складним завданням.
З 1989 року Лоусони утримували 230 корів, але зіткнувшись зі зростанням витрат на корми та транспорт, брати вирішили вирощувати власні корми. Зерно використовували як корм для худоби, а солому — як підстилку.
«Ми почали випробовувати ячмінь, пшеницю та тритикале. Після кількох успішних років ми вирішили придбати 10-річну машину з автоматичним вирівнюванням Massey Ferguson 40RS з 6-метровою жаткою. Ми були вражені тим, як автонівелір працював на нашій землі з крутими схилами», — каже пан Лоусон.
Читати по темі: Один ріпак — два досвіди вирощування на Волині і Дніпропетровщині
Незабаром місцеві покупці зерна поцікавилися, чи не має ферма надлишків урожаю на продаж, і з того часу підприємство почало зростати і розвиватися. У 2017 році було продано останнє поголів'я великої рогатої худоби. Однак, будучи єдиною землеробською фермою в переважно тваринницькій місцевості, підприємство має багато переваг.
«Однією з таких переваг є низьке поширення шкідників і хвороб», — пояснюють пан і пані Лоусон.
З 320 га ферми 240 га зараз зайняті під ріллю з сівозміною озимої пшениці, озимого ячменю та озимого ріпаку.
Як отримати нагороду в конкурсі врожайності. Технологія вирощування озимого ріпаку в Шотландії
Ріпак був посіяний в серпні 6-метровою дисковою сівалкою Sulky з нормою висіву 3,55 кг/га, з розрахунку 24 рослини на кв. м. Поле було оброблене культиватором Simba Xpress.
Тут стараються посіяти ріпак якомога раніше в серпні, оскільки пізніше погодні умови можуть бути складними. Хоча сівба у вересні цілком можлива, успіх чи невдача схожі на лотерею.
«Позаминулого сезону ми втратили весь урожай ріпаку, коли почали сівбу у вересні після пізнього збирання озимого ячменю. Ліквідація наслідків затягнулася до січня, але через три-чотири тижні крижаний вітер посіви майже знищив», — зазначив фермер.
Основна увага приділяється озимим культурам, оскільки неглибокі та кам'янисті ґрунти господарства, які мають лише 10-12 см верхнього шару ґрунту, не підходять для весняної сівби в посушливих умовах. Такі ґрунти обмежують розвиток глибоких стрижневих коренів, які вважаються важливими для ефективного поглинання поживних речовин і води.
У зоні з великою кількістю зимових опадів неглибокі ґрунти дають певний перепочинок, оскільки вода просочується крізь верхній шар ґрунту.
Це забезпечує культурам рясне і доступне постачання води для кореневої системи, яка залягає неглибоко.
Культура добре перезимувала, тому було застосовано регулятор росту, а також позакореневе підживлення широкого спектру і загалом азоту 220 кг/га.
Аналіз тканин показав, що культурі нестача бору на ріпаку. На початку цвітіння було застосовано 4-компонентну суміш бору, карбоксаміду та фунгіциду групи триазолінтіонів для боротьби зі склеротиніозом, а також біостимулятор у вигляді спрею.
На півночі період цвітіння може тривати кілька тижнів, тому було вирішено провести другу обробку в середині цвітіння. Цього разу було додано біостимулятор для підвищення вмісту хлорофілу та збільшення площі зеленого листя. Плямистості листя є основною загрозою для посівів господарства, але ефективна програма захисту тримає її під контролем.
«Збирання врожаю розпочалося 5 серпня після десикації гліфосатом за 10 днів до цьогоМи обробляли всі посіви ріпаку абсолютно однаково, оскільки хотіли використати звіт на конкурсі, щоб побачити, як ми можемо покращити роботу всього господарства. Завжди є чому вчитися», — підсумовує пан Лоусон.
Важливість вапнування ґрунтів
Корекція рівня pH була ключовою перешкодою, яку потрібно було подолати при переході на землеробство, оскільки вапнування потрібно було проводити щорічно.
Після труднощів з пошуком надійних підрядників сім'я вирішила взяти цю роботу на себе, придбавши 20-річний самохідний розкидач вапна Terra-Gator 1803, який добре себе зарекомендував.
«Завдяки регулярному вапнуванню рівень рН зараз становить 6,9-7,0. Потрібно за цим слідкувати, бо це має величезне значення для ґрунтів», — каже пан Лоусон.
Родина Лоусонів базує свою сівозміну на озимих культурах пшениці, ячменю та ріпаку, оскільки ярим культурам, вирощеним на таких ґрунтах, важко прижитися в посушливих умовах.
Проте, в сезоні 2021-22 надзвичайно волога осінь не дозволила засіяти половину озимих. Тому 120 га залишили під ярий ячмінь.
Марк Лоусон нещодавно придбав вживану сівалку прямого висіву і планує випробувати її на сівбі ярого ячменю. Він також замовив нову сівалку Massey 8S.305, яка, як він сподівається, буде доставлена до початку посівних робіт.
Завдяки чому ріпак дає гарний урожай?
Десятирічні дослідження показують, що хоча доступність інсоляції та вологи залишаються критичними факторами, що обмежують врожайність, успішні культури мають оптимізувати біологічний ріст, щоб перетворити доступну енергію на зерно.
Максимізація біомаси ставить культури в найкращі умови для перетворення сонячного світла на врожайність.
Історичний аналіз погодних умов показує, що в регіоні високі врожайні сезони пов'язані з теплим жовтнем, сухим груднем, теплим березнем, сухим і сонячним квітнем та вологим прохолодним травнем.
Джерело: Farmers Weekly
Переклад SuperAgronom.com
Думка редакції SuperAgronom.com може не збігатися з точкою зору автора. Редакція не несе відповідальності за достовірність і тлумачення наведеної інформації і виконує роль виключно носія.
