В Україні створено Асоціацію виробників Херсонського кавуна
Про це повідомив голова ФГ «Палічеві» Юрій Палич, передає agro-yug.com.ua.
«Реєстрація громадської спілки «Асоціація виробників Херсонського кавуна» є першим офіційним кроком до реєстрації географічного зазначення «Херсонський кавун», — додав він.
Палич пояснив, що реєстрація робиться і для того, щоб захистити репутацію регіональних продуктів харчування, сприяти сільській та сільськогосподарської діяльності, допомогти виробникам отримати преміальну ціну за свою автентичну продукцію і усунути недобросовісну конкуренцію і оману споживачів невідповідними продуктами, які можуть мати низьку якість або інший смак.
Аграрій додав, що попереду ще специфікація, розробка логотипу, підготовка і подача документів на реєстрацію.