Посуха в період цвітіння пшениці негативно вплинула на її врожайність — експерт

Про це повідомив Павло Коваль, генеральний директор Української аграрної конфедерації, пише unn.com.ua.

«На низьку врожайність та якість озимої пшениці вплинула велика засуха у період цвітіння в центральних та північних областях. Наразі у період збирання проходять дощі і вони вимивають клейковину та білок, що також негативно впливає на якість», — зауважив Павло Коваль

За його словами, для фуражних культур також було б краще, якби їх збирання відбувалось без дощів, задля вищої якості продукції.

«Проте, на мою думку все одно буде достатній обсяг харчової пшениці твердих та м’яких сортів в Україні, як для внутрішнього ринку так і для експорту», — підсумував директор УАК.