В Україні набув чинності новий стандарт на пшеницю

Про це повідомляє Elevatorist.com.

Нагадаємо, до основних змін нормативів нового стандарту належать:

• скорочення кількості класів м'якої пшениці;
• підвищення показників якості зерна (натура, число падіння, вміст шкідливої ​​домішки, фузаріозних зерен);
• нормування некласоутворювальних показників (кількість зерен, пошкоджених клопом черепашкою, сили борошна);
• впровадження нової методики визначення сажкових зерен методом мікроскопії;
• гармонізація з діючими нормативами, правилами, новими стандартами групи ДСТУ, ISO і EN.

Читати по темі: Мінагрополітики та Інститут зернових культур НААН оприлюднили нові стандарти на пшеницю