З початку року спостерігається зниження виробництва більшості круп'яних культур

За словами аналітиків, найбільше зниження за вісім місяців поточного року спостерігається у виробництві пшоняної крупи — на 48% (до 6,5 тис. тонн), пише ukragroconsult.com.

«Також за звітний період виробництво ячмінної крупи знизилася на 19% (до 8,6 тис. тонн), а кукурудзяної — на 18% (до 5,7 тис. тонн). Крім того, виробництво рису напівобрушеного, обрушеного або дробленого зменшилося на 10% (до 11,9 тис. тонн)», — йдеться в повідомленні.

Тим часом, за 8 місяців поточного року зросло виробництво вівсяної крупи — до 9,3 тис. тонн, що на 186% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, в структурі виробництва круп в Україні на частку гречаної крупи припадає найбільший обсяг. За звітний період випуск гречаної крупи виріс на 21% — до 38 тис. тонн.