В Україні збирають врожаї крохмалевмісних сортів картоплі
У нинішньому сезоні всі виробничі площі (95 га) тут було відведено під крохмалевмісні сорти Курас, Карузо, Євростарч, повідомляє прес-служба Української асоціації виробників картоплі.
Як зазначають в ПБП «Вимал», на чернігівських полях сорти продемонстрували гідні показники:
- Євростарч — 33 т/га, крохмалистість — 20,2%;
- Карузо — 27 т/га, крохмалистість — 18,2%;
- Курас — 30,5 т/га, крохмалистість — 20-21%.
За словами Олександра Лазаря, керівника «Вимал-Агро», вирощувати картоплю на крохмаль було напрочуд легко, бо не потрібно було хвилюватися про її товарність і розмір фракції бульб.
«Видатки на 1 га були мінімальні. Натомість зараз відпускаємо картоплю крохмальному заводу по 2,7 грн/кг, що повністю себе виправдовує. Товарним виробництвом більше нас ніхто не змусить займатися — не вигідно», — зауважив керівник «Вимал-Агро».
Додаючи, що вирощене на 25 га насіння крохмальних сортів на поточний сезон господарством уже продано та залишено для власних потреб.