Полуниця, лохина та малина ввійдуть до ТОП-3 ягідних культур 2018 року — експерт
Про це під час свого виступу на дев’ятій міжнародній конференції «Ягоди України-2018: заморозка та свіжий ринок» заявив Олександр Хорев, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
Зокрема, за словами експерта, високі ціни на суницю садову в минулому році знов привернули увагу садоводів до цієї культури, що в сукупності зі сприятливими погодними умовами приведе до значного збільшення врожаю.
Виробництво малини, за прогнозами проекту, також зросте, в тому числі за рахунок вступу в плодоношення нових насаджень. Пропозиція лохини теж збільшиться вже котрий рік поспіль, проте експерт наголошує, що ця ягода так і залишиться найдорожчою з усього сегменту, а її виробники вкотре робитимуть акцент на продажах на зовнішні ринки.
«В той же час головним аутсайдером ягідного ринку залишаються смородина та порічка. Цей сегмент можна назвати досить сталим. Виробники не виявляють особливої зацікавленості у вирощуванні цих культур, адже споживання смородини та порічки досить невелике, а головними покупцями виступають переробники», — зазначив Олександр Хорев.
За його словами, Україна стає все більш потужним гравцем на міжнародному ринку ягід. Більш того, кон’юнктура внутрішнього ринку також замінюється, що зумовлено низкою факторів.
«За нашими оцінками, цьогорічний ягідний сезон в Україні може відзначитися як відкриттям нових експортних можливостей для виробників, так і зміною фаворитів на ринку в цілому», — підсумував аналітик.