Вирощувати картоплю прибутково лише за врожайності від 40 т/га — думка
Про це розповів Ігор Завадський, генеральний директор «Солана Україна», пише agroday.com.ua.
«У вас один вихід — отримати максимальний урожай при мінімальних відходах. Тобто ви повинні отримати з гектара не менше 40 тонн картоплі — і картоплі високої якості там має бути хоча б 90%», — порадив він.
Падіння ціни на картоплю, що спостерігається останнім часом, фахівець пояснює низькою якістю готової продукції. За його словами, зазвичай у невеликих фермерських господарств немає пристосованих сховищ, щоб надовго зберегти врожай у якісному вигляді.
На думку Ігоря Завадського, в сучасних умовах, для невеликих господарств краще стиснутися — вирощувати меншу кількість картоплі, але підняти її якість.