Фермер з Тернопільщини поділився успішним досвідом вирощування часнику
На сьогодні господарство «С-Богдан» вирощує в основному зернові та технічні культури. Два роки тому, на 25 га площ Богдан Сивак вирішив зайнятись вирощуванням часнику, адже впевнений, культивування цієї культури має добру перспективу, пише tenews.org.ua.
«Вирощування часнику вимагає значних затрат ручної праці. Механізмами проводимо рихлення міжрядь, вносимо ЗЗР, а восени під час збирання — лише підкопуємо. Озимий часник полюбляє супіщені ґрунти, ярий — легкі суглинністі. На Тернопільщині культивувати пряний продукт найкраще на землях Монастириського, Бережанського, Козівського та частини земель Бучацького районів. Добрим попередником для часнику кормові седирати, бобові, деякі гарбузові культури, капуста. крім огірків», — розповідає Богдан Сивак.
Під часник фермер відвів 25 га площ, 20 — на товарний продукт, 5 — під насіннєві кульки. Середня урожайність 1,5 т/га, проте як вважають досвідчені овочівники при належній технології, доброякісному насінні, дотримання інших агрозаходів можна одержати до 400 кг з однієї сотки.
Всього на Україні зареєстровано та сертифіковано дев’ять сортів озимого часнику. Серед високоврожайний та стійких до приморозків озимі: «Старобельський», «Одеський-13»,»Сакський» та ярі: «Миргородський», «Тянь-Шанський 320».