Талабан польовий дозволяє заощадити на добривах та підвищує врожайність вирощуваних культур
Талабан польовий рослина дуже цікава рослина, хоча багато хто вважає її просто бур’яном. В США талабан висівають восени як покривну культуру. Він захищає ґрунт від ерозії та вивітрювання і є джерелом високопротеїнового корму для тварин. За літо талабан може дати 2-3 покоління, на кожній рослині утворюється до 60-80 тис. насінин, повідомляє uprom.info.
Тому, американці розробили наступну схему: зібрали кукурудзу і посіяли на цьому полі на зиму талабан. Навесні зібрали його врожай — отримали корми та олію і встигають на його місці посіяти сою.
В насінині талабану міститься близько 30-36% олії, що майже вдвічі більше ніж в тій же сої. Після віджиму олії отримують жмих з 33-35% білків, багатий на жирні кислоти та вуглеводи. Цю рослину вирощують у промислових масштабах заради олії, яку переробляють на біодизель. Врожайність становить 1000 фунтів на акр.
Також талабан є досить корисною культурою з точки зору медицини.