Українці відмовляються від вирощування традиційних овочевих культур

10 січня 2018, 18:12

1774

Українці відмовляються від вирощування традиційних овочевих культур

Фото: pixabay.com

Рослини салату

В Україні ринок споживання традиційних овочевих культур поступово зменшується.

Про це журналу «Плантатор» розповіла Галина Митник, головний спеціаліст науково-виробничої фірми «Тирас», повідомляє agrotimes.net.

За її словами, наразі перспективним для українських аграріїв є вирощування «зелених» культур, зокрема, салату, руколи, кропу та кінзи.

«Фермеру це на краще, адже зелень легко вирощувати, за сезон можна мати два-три врожаї», — зазначила спеціаліст.

Галина Митник підкреслила, що наразі в Україні збільшується споживання капусти броколі, селери, солодкої кукурудзи. Також збільшується споживання перцю.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.