28 грудня 2016, 13:06,
Урожай
Площі під ячменем значно зменшились, проте Україна опинилась на 4 місці за його валовим збором
Про це розповів журнал «Зерно» з посиланням на дані Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр'єва.
Загальний збір зерна ячменю цього року склав 9,7 млн т, що на 1,2 млн т більше, ніж торік. Середня урожайність була на рівні 31,3 ц/га (+3,5 ц/га до показника минулого року), що не дуже багато, враховуючи потенційну урожайність сучасних сортів в більш ніж 100 ц/га.
Площі під ячменем, за даними Інституту рослинництва, скоротилися з 5,8 млн га в 2003-му до 3,2 млн га у 2016 році. При цьому відзначаєтся збільшення частки пивоварного ячменю.