З одного гектара фундука можна отримати до 20 тисяч доларів прибутку

Український ринок фундука характеризується високим попитом та низькою пропозицією. За оцінками експертів для забезпечення внутрішніх потреб Україні необхідно посадити 15 тис. га плодоносних садів. Адже зараз на вітчизняному ринку спостерігається великий дефіцит цього продукту, повідомляє agrarii-razom.com.ua.

До прикладу, увесь фундук в кондитерській промисловості є імпортованим. При цьому зазначається, що термін за який країна може наростити промислове плодоношення становить не менше 7-8 років. Експерти також дали поради та рекомендації охочим спробувати себе в цій ніші. Так, за їх оцінками для рентабельного вирощування фундука оптимальною є площа в 20 га, а інвестиції в 1 га складуть від 3000 євро.

За словами експертів, особливість вирощування фундука полягає у визначенні схеми та місці посадки саду (культура любить світло і тепло). Саджанці необхідно сформувати у формі бокалу. Тоді всі гілки будуть рівномірно приносити хороший врожай.