Ціни на яблука є найвищі за останні 8 років: названі сорти, що набільше підскочили в ціні

Несприятливі погодні умови в період цвітіння та зав’язування плодів, зменшення врожаю порівняно з минулим роком та зростання витрат на електроенергію, паливно-мастильні матеріали та оплату праці та збільшення експорту сприяли подорожчанню яблук до 90%. 

«Нині ціни на яблука на оптовому ринку «Шувар» коливаються від 25 до 32 грн/кг. Різниця у вартості залежить від сорту яблук, їх якості, калібру та пропозиції на ринку. Для порівняння, у відповідний період минулого року ціни варіювалися від 16 до 22 грн/кг», – цитує AgroTimes Тетяну Попович, керівницю відділу маркетингу ринку «Шувар».

На ринку «Шувар» представлені наступні сорти яблук із середніми цінами за кілограм:

Чорний принц – 30 грн/кг;

Айдаред – 25 грн/кг;

Гала – 28 грн/кг;

Голден – 20 грн/кг;

Ліголь – 28-30 грн/кг;

Муцу – 28 грн/кг;

Ренет Симиренка – 35 грн/кг;

Флоріна – 26 грн/кг;

Фуджі – 30 грн/кг;

Чемпіон – 28-30 грн/кг;

Персик – 28 грн/кг;

Ред Чіф – 30 грн/кг;

Топаз – 30 грн/кг.

Інфобук Агробізнес України у 2023/24 МР

Як відбувається трансформація агросектору за роки війни

Здорожчання порівняно з 2023 роком становить: Ренет Симиренка, Флоріна, Айдаред – понад 90%; Чорний принц, Фуджі, Ліголь – близько 85%.

Відзначають, що обсяг яблук, завезених на ринок «Шувар», зменшився на 2% порівняно з 2023 роком. Це свідчить про помірне скорочення пропозиції, що також вплинуло на підвищення цін.

Очікується, що ціни на яблука залишатимуться стабільно високими протягом найближчого часу. Можливе зниження цін навесні, коли на ринок вийдуть запаси, що зберігалися на складах.

Також повідомляється, що ціни на яблука в Україні найвищі за останні 8 років, і вони продовжують зростати. Пропозиція яблука високої якості на ринку України досить обмежена, що також сприяє зростанню цін на ці фрукти. Багато садівників на даний момент пропонують до продажу в основному продукцію, якість якої почала погіршуватися внаслідок тривалого зберігання. У той же час якісне яблуко традиційно вирушає на експорт, а деякі садівники планують продавати його не раніше за початок весни.

Варто зазначити, що на сьогоднішній день яблука в Україні вже надходять у продаж у середньому на 61% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Більш детальну інформацію щодо розвитку ринку яблук та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro.