Багаторічне жито з поліпшеними показниками урожайності зерна розробляють вчені Міннесоти
Про це пише Striptillfarmer. Зазначається, що американськими дослідниками за підтримки Університету Міннесоти та Департаменту сільського господарства Міннесоти розробляється нова культура — багаторічне зернове жито (perennial cereal rye, PC-Rye) як культура подвійного використання для виробництва кормів і зерна в Міннесоті, одночасно забезпечуючи екологічні переваги.
Багаторічне жито було вперше виведено німецькими вченими в 1960-х роках шляхом схрещування озимого однорічного злакового жита (Secale cereale) з низькорослим диким багаторічним житом (Secale montanum), що дає низький урожай зерна. Дике багаторічне жито поширене в широкому регіоні від Середземномор’я до Пакистану і має загалом значно вищу зимостійкість, ніж широко культивоване озиме жито. Рослини, отримані в результаті початкового схрещування однорічних і багаторічних рослин, потім знову схрещували з однорічним житом для підвищення врожайності зерна за збереження характеристики багаторічності.
Перші сучасні спроби селекції PC-Rye відбулися в Канаді, де було успішно завершено кілька циклів селекції для відбору на виживання взимку, урожайність зерна, стійкість до хвороб. Це призвело до створення сорту ACE-1 компанією Agri-Food Canada в Летбриджі як ярої силосної культури з вищою врожайністю біомаси, ніж ярий ячмінь або озиме жито, але, як і очікувалося, нижчою врожайністю зерна, ніж озиме жито. Кормова якість силосу АСЕ-1 була дещо нижчою, ніж ярого ячменю. Повідомляється, що деякі сорти PC-Rye дають приблизно 73% зерна порівняно з однорічним житом.
Читати також: Жито озиме: технологія вирощування, обробіток ґрунту, добрива, насіння, захист та збирання
Програма селекції PC-Rye Університету Міннесоти, розпочата в 2022 році, є єдиною в США, яка оцінює та вдосконалює багаторічне жито як культуру подвійного використання для виробництва зерна та кормів. Використовуючи генетичні матеріали рослин від Agri-Food Canada в Летбриджі та банку насіння USDA в Айдахо, д-р Баджгайн використовує звичайну селекцію рослин разом із сучасними генетичними, геномними та інноваційними інструментами для прискорення прогресу селекції та розробки нових сортів. Лише після двох циклів селекції він побачив покращення багаторічності, урожайності зерна та біомаси та стійкості до вилягання. У 2025-2026 роках буде проведено дослідження врожайності в масштабах штату, і він оптимістично налаштований, що перший сорт буде доступний навесні 2027 року.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com