Показник рентабельності вирощування винограду в Україні сягає 75%
У 2016 році середній показник рентабельності виробництва винограду в Україні становив 74,6% проти 37,8% у зернових культур, 63% в соняшнику, 52% у сої і 45% в ріпаку, поступаючись лише гречці 87,5%, ягодам 104% та хмелю 100,4%, повідомляє agro-business.com.ua.
Водночас у позаминулому 2015 році середній показник рівня рентабельності вирощування винограду в Закарпатській області становив 100,3%, а у Миколаївській і Херсонській, відповідно, 192,7% та 251,6%.
Завдяки сприятливим ґрунтово-кліматичним умовам значні перспективи для вирощування в Україні мають саме столові сорти винограду.
Водночас світовий ринок винограду є одним із найбільш динамічних за темпами змін і тенденціями росту його виробництва та споживання. Так, за останні 5 років світове виробництво винограду зросло майже на 2,8 млн тонн, або 114,5%, в тому числі найвищі темпи динаміки спостерігалися у Перу — 152% і в Китаї — 137,8%.
За словами експертів, прогнозований обсяг світової торгівлі виноградом у поточному маркетинговому періоді зберігатиме тенденцію до зростання і досягне показника близько 2,9 млн тонн.