Названо переваги промислового вирощування шипшини плодової
Все це змушує сільгоспвиробників шукати нові напрями розвитку, а отже — і нові культури, які б приносили прибуток за нинішніх умов.
За таких обставин комерційний директор ТОВ «Шипшина України» Павло Рогоза пропонує звернути увагу на шипшину плодову, пише «Ягідник».
Читати по темі: Лікарські рослини: чи варто братися за цю нішу в Україні і чи можна заробити?
Серед переваг промислового вирощування шипшини виробник називає:
- Повністю механізований процес (створення насаджень, обслуговування та збирання врожаю). 1 робітник обслуговує до 25 га насаджень із засобами механізації.
- Можна отримати грант на суму 250 тис. грн на створення 1 га насаджень.
- Окупність інвестицій — на 3-й рік.
- Доходи становлять $8-12 тис./га на рік.
- Гарантований збут, попит на продукцію із плодів шипшини у світі постійно зростає.
«Із погляду маркетингу ми маємо цікаву ситуацію з відсутністю конкуренції в Україні та Європі. Також на цю культуру постійно підвищується попит, особливо з 2018 року на фоні пандемії коронавірусу Covid-19», — йдеться у повідомленні.
Шипшину використовують в фармацевтиці, косметології, парфумерії, харчовому виробництві. Ціна на плоди дикорослої шипшини для перероблення становить в Україні 20-25 грн/кг, а в Європі — від €1/кг. На сортову ягоду — стабільніший попит і суттєво вища ціна, а кожний етап перероблення (сушіння, розділення на шкірку/зерно тощо) підвищує рентабельність цього бізнесу.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com