18 вересня 2024, 16:43, Урожай

Удвічі менший урожай яблук очікують цьогоріч на Вінниччині

Про це повідомляє Суспільне з посиланням на слова голови Асоціації «Вінницясадвинпром» Сергія Бойчука.

«Найбільше постраждали південні райони. Це весняні заморозки. Це прохолодна весна. Спочатку, коли цвіли сади, бджола не йшла на запилення. Тому недоотримуємо того, що очікуємо. На півночі Вінницької області кращий урожай, бо менші виклики. На заході — гірше: там були заморозки — мінус 6-7 °С під час цвітіння. Південь теж постраждав. Особливо від посухи», — сказав Сергій Бойчук.

В агросадовому комплексі, що в селі Василівка Тиврівської громади, під яблунями 440 га. Збирати урожай почали наприкінці серпня, розповів агроном Леонід Семенюк. Стартували з ранньої групи, зараз збирають пізні сорти.

«Наприклад, сад 2012 року. Почали збирати сорт Голден. На цьому кварталі дозрівання на 2-3 тижні раніше пішло. У цьому році проблеми: приморозки, літня засуха, раз, вдруге. Дуже пекло для нашої зони. На 50-60% зменшили урожай. 24 травня в нас тут пройшов град, дуже пошкодив яблука. На 60 га градобій 80% пошкодив яблука», — сказав Леонід Семенюк.

За його словами, зібрати урожай мають до 10 жовтня. Щоправда, рук не вистачає.

«Немає робочої сили. Немає людей. На збиранні урожаю десь 300 людей залучено. Якби було ще стільки ж. То б ми його могли вчасно зірвати й поставити на зберігання. Фізіологічна стиглість яблук настає незалежно від людей. На таку кількість га потрібно вдвічі більше працівників. Їх залучаємо з Вінницької області, возимо і за 80, і за 100 км», — розповів Леонід Семенюк.

Читати також: Яблуко без черв'яка: як боротися зі шкідниками плодово-ягідних насаджень

Заступник гендиректора агропідприємства Анатолій Благун розповів, що вже зібрано 3 тис. т. Це, за його словами, половина нового урожаю. Торік було вдвічі більше.

Зберігають урожай у сховищі, розрахованому на 17,8 тис. тонн яблук. За правильних умов яблука тут можна зберігати цілий рік. Втім, новий урожай довго тримати не будуть.

«Все залежить від ринку. Наприклад, цей рік ми бачимо, що темпи реалізації будуть більш інтенсивні, бо в Україні яблука немає. Через неурожай. Звичайно, ціна вища, ніж попередні роки. Але зберігати до весни ризиковано. Бо імпорт може понизити», — сказав Анатолій Благун.

За його словами, нині відпускна ціна сортового яблука з підприємства для торгових мереж коливається у межах 25-28 грн/кг. Торік вона була втричі меншою.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com