Ціни на гречку можуть суттєво зрости через посуху

Такими прогнозами поділився директор департаменту агропромислового розвитку Вінницької ОВА Олег Сидоров, пише Today.ua.

Розчаровані цінами на гречку, які встановилися ще наприкінці 2023 року, аграрії Вінниччини цьогоріч скоротили посіви під цю культуру у 2,5 раза порівняно з площею минулорічних. Як наслідок, цього року на Вінниччині збиратимуть урожай лише на 5,5 тис. га гречаного поля.

Читати по темі: Технологія вирощування гречки

Аналогічна тенденція спостерігається і в інших регіонах. Так, якщо на початку 2023 року фермери, натхнені високими цінами на гречку, засіяли цією культурою 124 тис. га, то вже цьогоріч, коли ціни знову впали, вони відвели під посів гречки лише 100 тис. га. А якщо врахувати, що недобір урожаю буде ще й через тривалу липневу посуху, то вийде, що зниження валового збору гречки цьогоріч буде суттєвим.

Тому ціни на гречку вже не будуть такими, як нинішнього літа. Вони суттєво підростуть. А якщо тенденція до скорочення посівів збережеться і наступного року, то ціни знову можуть повернутися до тризначних чисел, як це було наприкінці 2022 — на початку 2023 року.

Олена Басанець, SuperAgronom.com