17 серпня 2024, 09:00, Україна

Скільки коштує закласти фундуковий сад та як виробники нехтують агротехнологією розповів практик

Таку думку в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» висловив Макар Терещенко, засновник фундукового господарства Hazelstar.

«Посадити сад — лише 10-15% справи», — сказав експерт. 

Нехтування агрономічними законами починається з вибору ділянки, зауважив він. Ґрунт, який у цілому підходить для фундука може потребувати тривалої підготовки протягом 1-2 років або лише внесення необхідних елементів перед посадкою чи висіву сидератів. Крім того, слід подбати про технічне забезпечення подальшого виробництва та фахових агрономів.

«Я відмовив людей саджати фундук на піщаних грунтах тільки тому, що у цій ділянки були проблеми з водою.  Якщо чорнозем я можу полити раз на три-чотири дні, і вода там буде триматись, то піщаний грунт треба поливати щоденно і потрохи. Плюс пісок бідний на елементи живлення, і фундук не буде на ньому родити, як на чорноземах, його доведеться, як з ложечки, годувати та поливати, відповідно збільшувати витрати. Не можна садити також на заболочених ділянках, де великий рівень карбонатів» , — навів приклад пан Терещенко.

Закладення одного гектара саду фундука під ключ може обійтись у середньому у $6-8 тис. в залежності від побажань та можливостей фермера.

Він пропонує відштовхуватись від площі 25 га, на яку купується мінімальний стандартний комплект техніки.

«Звісно, один трактор може витягнути й 40-50 га, але тоді механізатору прийдеться у ньому жити», — каже виробник. 

Основні витрати на закладання саду виглядають так:

  • саджанці: $2-3 тис./га
  • система зрошення: $1-1,5 тис./га
  • техніка (трактор, косарка, обприскувач тощо): залежно від можливостей
  • система електропостачання, охорона тощо (витрати однакові незалежно від площі)

 

Олена Басанець, SuperAgronom.com