За роки повномасштабної війни на Миколаївщині суттєво збільшилися площі під нішевими культурами
З її слів, аграрії області різко збільшили вирощування льону, гірчиці та коріандру. Зокрема лише посівна площа льону на Миколаївщині за роки повномасштабної війни зросла з 5 га 8 тис. га, гірчиці — з 738 га до 5 тис. га, коріандру з 3 до 3,2 тис. га.
«Такі обсяги свідчать, що наші агропідприємства шукають додаткові шляхи для свого розвитку та отримання прибутку. Ще до війни ми намагалися переконати господарників вирощувати нішеві культури, але вони вагалися. А зараз, коли побачили, що це вигідно — почали цим займатися», — стверджує керівниця департаменту.
До слова, площі під коріандром в Україні зросли майже на 25% з початку повномасштабного вторгнення.
Читайте також: Як вирощувати коріандр: технологія і досвід
Своєю чергою аграрії розповіли, що переорієнтація на нішеві культури сталася ще й тому, що ціни на традиційну пшеницю чи ячмінь через закриті порти і складності логістики, нині дуже низькі і подекуди навіть не покривають собівартості.
За словами керівника агрокомпанії ПАЕК Юрія Кормишкіна, їхнє підприємство вирощує льон, коріандр, гірчицю та просо — 70% вирощеного врожаю іде на експорт.
«На відміну від пшениці, яка наразі є збитковою, нішеві культури мають вищу реалізаційну ціну. А ще, скажімо, коріандр та льон витривалі до посухи. Та при цьому вони потребують особливих умов для зберігання. Тому при вирощуванні нішевих культур кожен сільгоспвиробник повинен не просто розумітись на технологіях, але й підготувати відповідну базу для збирання урожаю, відвантаження, доочистки, доробки, зберігання та лабораторних досліджень», — розповів аграрій.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com