Названо поширені ознаки дефіциту макроелементів і мікроелементів у цукрового буряка

Про це йдеться у матеріалі: «Чи буде солодко від цукрових буряків агроному, залежить від технології вирощування» на SuperAgronom.com.

Зокрема, у перші 45 діб вегетаційного періоду рівень живлення цукрового буряка незначний, але впродовж наступних 80 діб, коли відбувається активний ріст листків, засвоєння елементів живлення дуже інтенсивне. І вже у наступні 30-40 діб засвоєння елементів живлення поступово втрачає інтенсивність, адже відбувається процес остаточного формування коренеплодів та накопичення у них цукру.

Саме тому важливо, щоб рослини цукрових буряків були запезпечені макро- і мікроелементами. Дефіцити елементів живлення можна моніторити протягом вегетації.

Зокрема, ознаки, які вказують на те, що рослинам чогось не вистачає у живленні:

• Дефіцит азоту. Сім'ядолі рослин буріють, молоді листки набувають світло-зеленого забарвлення, старіші  (нижні) — жовкнуть і рано відмирають навіть за достатнього вологозабезпечення. Рослини відстають у рості. Причини — недостатнє живлення, переущільнення ґрунту, яке утруднює засвоєння елементу рослинами.
• Дефіцит фосфору. Ріст та розвиток сходів уповільнюється, сім’ядолі жовтіють, дорослі рослини набувають жовтуватого забарвлення, прожилки листків мають коричневий відтінок. Причини — бідні фосфором ґрунти, ущільнення ґрунту, зниження температур, надто повільне прогрівання ґрунту навесні.
• Дефіцит калію. На сформованих листках з’являються бурі плями, зморшки, по краях листків помітні некротизовані ділянки характерного жовто-коричневого кольору. Далі некроз поширюється на всю поверхню листкової пластинки і листок відмирає. Причини дефіциту — низький природний вміст калію у ґрунті, недостатнє підживлення, насиченість сівозміни культурами, у яких використовується уся надземна частина (майже не залишається пожнивних решток) – кукурудза на силос, сіножаті.
• Дефіцит бору. Проявляється пожовтінням листків та розтріскуванням центральної жилки, молоді листки у подальшому скручуються, чорніють, загнивають. Старіші листки стають надмірно еластичними. Також дефіцит бору призводить до гнилі серцевини і дуплистості коренеплодів. Критичними періодами для цукрового буряка є фази 4-6 і 8-10 листків, у ці терміни він потребує бору щонайбільше. Причини нестачі бору — піщані ґрунти, високий вміст кальцію та азоту, сухий період протягом вегетації, тривала холодна та волога погода.
• Дефіцит магнію. У фазі 2-3 листків ці листки починають скручуватись та змінювати колір, далі старіше листя жовтіє, поникає донизу, частина тканин може відмирати. Коренева система розвинена слабше. Причинами дефіциту є піщані або ґрунти, високий вміст у ґрунті калію, тривалі періоди холодної та вологої погоди.
• Дефіцит сірки. Молоде листя набуває блідо-жовтуватого забарвлення, листки стають ламкими, на них з’являються ознаки некрозу (коричневі плями). Причини — кислі або погано аеровані (у тому числі і через переущільнення) ґрунти, низький вміст гумусу у ґрунті.
• Дефіцит цинку. Середина листка світліє, набуває блідо-зеленого кольору, потім на листковій пластинці з’являються некротизовані ділянки. Листя починає в’янути. Причинами дефіциту цинку можуть бути високий вміст гумусу у ґрунті, високий вміст фосфору або надмірне фосфорне живлення, холодна та волога погода на протязі тривалого часу.
• Дефіцит міді. Листя набуває білуватого забарвлення, спостерігається хлороз молодих листків (часто — слабко виражений). Причинами можуть слугувати високий вміст гумусу або калію у ґрунті, а також надмірне азотне живлення.
• Дефіцит марганцю. Листки стають плямистими, набувають трикутної форми, краї листкових пластинок починають закручуватись догори. Причинами можуть бути погано структуровані або лужні ґрунти, вапнування, високий вміст гумусу, тривалі періоди холодної та вологої погоди.

Читати по темі: Дефіцит мезо- та мікроелементів у посівах цукрових буряків

Фахівці рекомендують вносити мікроелементи у ґрунт, якщо забезпечення ними рослин занизьке. Якщо ж забезпечення рослин елементами живлення задовільне або достатнє, краще проводити позакореневі підживлення мікроелементами.

Нагадаємо, аграріям розповіли про проблемні моменти вирощування цукрових буряків.

Меланія Несмачна, SuperAgronom.com