Прибуток з гектару цукрових буряків складає $2 тис за умов власної переробки

«В якості переробки у нас є цукровий завод. Цьогоріч цукор це та палочка-виручалочка, яка дозволила нашій компанії абсолютно відмовитись від продажу зернових та олійних. Все було закладено на елеватори та рукави. Виключно продаж цукру нам забезпечив грошопотік», — розповів Володимир Бондаренко.

За його словами, дохід на 1 га цукрових буряків цьогоріч склав близько $2 тис.

«З  1 га ви можете отримати 7-7,5 т цукру. Ціна на цукор на заводі сьогодні €600 без ПДВ. Тим часом витрати на вирощування буряка $1,5 тис. плюс собівартість переробки. Якщо це перевести в прибуток на гектар, отримаємо близько $2 тис», — пояснив фінансовий директор.

Читати по темі: Цукрові буряки та збільшення площ під ними в 2023: чи залишиться культура у фаворитах?

За його словами, компанія займається цукром вже 20 років. За останніх 10 років середня дохідність 1 га буряка удвічі вища, ніж зернових.

«Переробка цукрового буряка дає нам диверсифікацію в складні періоди. При цьому настільки ж цікавого варіанту переробки зенових ми поки що не знайшли для себе», — підсумував Володимир Бондаренко.

Проте, зауважив він, переробка це завжди додаткові витрати, додаткові операції та додаткова логістика, це абсолютно нові підходи в роботі компанії. Переробка може повністю змінити компанію, тому до неї підходять з обережністю і прораховують ризики.

Олена Басанець, SuperAgronom.com