24 серпня 2023, 14:22, Україна

В Україні зростає попит на пшеницю з високим вмістом білка

Про це повідомляє АПК-Інформ.

Деякі переробники прогнозують, що в окремих регіонах країни сумарна частка пшениці 2 і 3 класу в п.р. не перевищить 10% від загального виробництва.

Зазначається, що ситуація, що склалася з якістю пшениці, надає суттєву підтримку цінам.

«Поточного тижня більшість українських борошномелів продовжували поступово підвищувати закупівельні ціни на продовольчу пшеницю. Так, станом на 23 серпня ціни попиту на пшеницю 2 і 3 класу фіксуються найчастіше в межах 5700-6700 грн/т і 5500-6500 грн/т СРТ відповідно, що вище показників кінця минулого тижня на 100-200 грн/т, проте більшість покупців підвищували найчастіше мінімальні і наближені до них ціни», — йдеться в повідомленні.

Зі свого боку аграрії продовжують стримувати продаж якісної зернової, що надає додаткову підтримку цінам.

Нагадаємо, ціну на соняшник нового врожаю прогнозують на рівні 370$/т.