Через відсутність опадів і спеку під загрозою урожай цукрового буряку в Польщі

Останні тижні, зокрема, в Лодзинському воєводстві (центральна Польща) встановилися дуже високі температури. В окремі дні стовпчик термометра сягав вище 33 °С. У цьому регіоні опади були нерівними та нерівномірними — тому стан посівів багато в чому залежить від кількості опадів, які випали в конкретному місці.

Втім, переважно це не ті кількості, які забезпечать високі потреби буряків у волозі. Зазвичай нерясних дощів вистачає, щоб лише підтримувати життєдіяльність рослин.

У фермерському господарстві, яке оглядали журналісти видання, в липні випало лише 30 л/м². Для вимогливих рослин цього точно недостатньо. Тому є явні ознаки дефіциту вологи. В основному це втрата листя. Найстаріші з них були безповоротно втрачені після спеки. У буряка подекуди розкриваються міжряддя, чим зразу «користуються» бур'яни, які зміцнюються і починають виростати вище рівня листя буряків. А на молодших листках внаслідок сонячних опіків з'явилися некротичні плями.

На додачу на буряках поширюються шкідники, для яких екстремально високі температури є сприятливими. Це, зокрема, совка гамма, гусениці якої дедалі розвиваються і розповсюджуються. Подекуди спостерігаються дуже пошкоджені ними рослини.

На оглянутому полі також помічений павутинний кліщ. Його динамічний розвиток, який, безумовно, прискориться в серпні, може додатково збільшити шкоду.

Також на посівах цукрових буряків можна побачити перші прояви церкоспорозу. У другій декаді липня плантацію обробили фунгіцидом з метою зменшення захворювання. Його розвиток, звичайно, дещо обмежений через сухі умови та сильне сонячне світло. З іншого боку, невеликі послідовні опади, які тимчасово підвищують вологість у повітрі, можуть спричинити подальше прогресування хвороби.

Усі перелічені вище причини, пише видання, призводять до втрати листкової маси та до порушення процесу фотосинтезу. У такій ситуації буряк зменшує можливість росту коренеплодів, а свою енергію спрямовує на відновлення продуктивної розетки. Також він меншою мірою накопичує цукор. Якщо настануть більш сприятливі щодо вологозабезпечення умови, то рослини випускатимуть наступне листя за рахунок потенційного врожаю. 

Тому прогнози урожайності поки не визначені, до збирання буряків ще не менше двох місяців роботи, і лише послідовні та регулярні опади можуть покращити перспективи урожаю.