На Закарпатті стартувала збиральна кампанія кизилу
Про це Укрінформу розповів ексголова села Черна на Виноградівщині Василь Івашко.
Тут з кизилу роблять компоти, джеми та варення, а ще закладають свіжі ягоди у морозильники.
«У селі Черна на плантації кизилу розпочалось збирання урожаю, цьогоріч вродило добре. Заклали плантацію у 17 столітті, після епідемії чуми — для виготовлення ліків. Їх з кизилу виготовляли місцеві монахи. Чернянська плантація кизилу має 12 га, вона знаходиться в урочищі Деренковач, під доглядом місцевих лісівників. Це найбільша плантація кизилу в Україні», — розповів пан Івашко.
За його словами, люди у селі Черна заготовляють ягоди для своїх потреб та на продаж. Кожна сім'я використовує від 10 до 20 кг кизилу на власні потреби.