На посівах озимини, внаслідок аномально теплої погоди, відмічаються слабкі ростові процеси, — НААНУ
Також за даними моніторингу, проведеного науковцями, опади у вигляді дощу та мокрого снігу різної інтенсивності випали майже на всій території країни, було сухо лише у південній частині.
Середня температура повітря була вищою за норму на 2-9 ºС і становила 0,6-7,5 ºС тепла. Максимальна температура повітря підвищувалася до 5-14 ºС тепла, мінімальна — знижувалася до 1-3 ºС морозу.
Опади у вигляді мряки, туману, дощу, снігу та мокрого снігу відмічалися майже на всій території країни. Середня їх кількість у більшості областей становила від 10 до 23 мм, у Житомирській, Львівській та Закарпатській областях — від 28 до 51 мм. У Миколаївській, Херсонській, Запорізькій, Вінницькій, Чернівецькій, Івано-Франківській, Полтавській, Чернігівській та Сумській областях кількість опадів виявилася близькою до норми і становила 8-17 мм. Добовий максимум опадів в окремих районах західних областей досягав 25-32 мм.
Відносна вологість повітря становила 80-95%. Висота снігового покриву станом на 31 грудня 2020 р. у горах Карпат та на полях Харківської, Сумської, окремих площах Чернігівської та Луганської областей становила від 1 до 10 см, місцями — 11-15 см, на високогір’ї Карпат — 21 см. На решті території країни снігу на полях не було. За інформацією Укргідрометеоцентру середня річна температура повітря у 2020 році виявилася на 2,9 ºС (1,4-3,3 ºС) вищою за норму (1961-1990 рр.) та на 2,2 ºС (0,9-2,6 ºС) вищою за середні багаторічні показники періоду 1981-2010 рр. Це були найвищі відхилення середньої річної температури від норми за період спостережень з 1961 р. В абсолютному визначенні середня річна температура в Україні склала 10,7 ºС. До цього часу лише у 2007 р. (10,1 ºС), 2015 р. (10,2 ºС) та 2019 р. середня річна температура перевищувала 10 ºС. Річна кількість опадів у середньому в Україні склала 549 мм (92 % норми), у Херсонській та Дніпропетровській областях — 77% норми. Найменшою вона виявилася на території Донецької, Луганської, Одеської та Миколаївської областей — 70%, найбільшою — у Тернопільській, Волинській, Івано-Франківській, Львівській та Рівненській областях — 104-127 % річної норми.
Унаслідок аномально теплої погоди останнім часом відмічалися слабкі ростові процеси на посівах озимини майже на всій території країни, за винятком східних областей, де рівень середніх та максимальних температур був нижчим за температуру, за якої відновлюється вегетація. Наразі стан рослин переважно добрий та задовільний.
У третій декаді грудня на окремих полях Харківської, Полтавської, Луганської та Чернігівської областей утримувалася льодяна кірка товщиною від 3 до 8 мм, яка з підвищенням денної температури розтала. Мінімальна температура ґрунту на глибині залягання вузла кущіння озимих культур у найхолодніші ночі знижувалася до 0-2 ºС морозу, у Луганській, Харківській та Сумській областях — до 5 ºС морозу, що значно вище критичної температури вимерзання, яка за розрахунками науковців становить: пшениці озимої у фазі «утворення 3-го листка» — 12-14 ºС морозу, у фазі «кущіння» — 15-19 ºС морозу, жита озимого — 14,0-15,5 ºС морозу, ячменю та ріпаку озимих — 9-11 ºС морозу.