Кукурудза Леженд F1

Гібрид солодкої кукурудзи - Леженд F1 (тип Se).

Кукурудза дозріває за 70-73 дні. Висів можна проводити до липня. Початки довжиною 18 см з 16-18 поздовжніми рядами зерен. Щільно прилягають один до одного зерна золотисто-жовтого кольору, дуже солодкі і соковиті. Селекціонери Clause зробили гібрид Леженда таким, що отримана продукція за різних умов (стресах і т.д.) - однакова, вирівняні качани без викривлень. Сильна, дуже гнучка рослина за різних умов вирощування, зростає до 170 см. 

Використання солодкої кукурудзи та її харчова цінність:

Зерна солодкої кукурудзи можна вживати як в свіжому вигляді, так і в обробленому. Як правило, виділяють три головні напрями їх використання:

• Переробка в промислових масштабах - повністю стиглі качани збирають і з насіння роблять борошно.
• Вживання у свіжому вигляді - збір качанів виробляється при молочної стиглості насіння (зазвичай для продажу у свіжому вигляді).
• Плодово-овочевий промисловості - збір відбувається в закінчення молочної стиглості насіння для консервації та заморозки.

Як відомо, у кукурудзи, формується від одного до чотирьох качанів. Як правило, їх довжина не перевищує 35 см. Початки загорнуті в декілька шарів листя. Для вживання використовують зерна які розташовані більш ніж у десять рядів правильної форми. На солодкість смаку зерен впливають амілодекстріна, яке є речовиною для паренхіми. Зерна можуть відрізнятися за кольором, розміром, кількістю поживних речовин і формі. Зерна цукрової кукурудзи містять велику кількість білків і так само має велику поживну цінність. Кукурудза яка вживається в їжу, у молочній ступеня зрілості зерен, містить приблизно 75-77% води. Крім цього зерна дуже солодких сортів кукурудзи містять велику кількість цукру, який легко розчиняється у воді (7-13%). Так само кукурудзі міститься велика кількість корисних мікроелементів (хром, мідь, залізо і цинк).

Особливості цукрової кукурудзи:

Кукурудза - це однорічна трав'яниста рослина, зріст якого досягає до 3 метри у висоту. Система коренів цукрового буряка мочковита і дуже розвинена. Основна маса її коренів йдуть у грунт на 35-50 см. Деякі коріння на глибину до двох метрів, а діаметр поширення коренів досягає півтора метра. Товщина стебла в діаметрі становить не більше 7см, і не має порожнини в нутрії (на відміну від інших злакових). Цукрову кукурудзу відносять до теплолюбних рослин. Оптимальна температура для вирощуючи кукурудзи становить 23-28 градусів (сходи з'являться приблизно за тиждень), а мінімальна температура становить 10-12 градусів (сходячи з'являться за два-три тижні). Занадто низька або висока температура так само негативно впливає на вирощування кукурудзи, так при -4 градусах рослина гине, а +30 градусах сильно погіршується запилення квітки, через що зменшується урожай, і погіршується якість качана.

Обробка ґрунту:

Основний вирощування кукурудзи є якісна і своєчасна зяблева оранка поля у вересні - жовтні, і весняна обробка ґрунту перед початком посіву. Зяблева оранка проводиться на глибину 28-30 см плугами з передплужниками. По весні проводять ув'язнення вологи важкими боронами в 1-2 сліду. Після чого проводять не менше 2 х культивацій, для того що б розпушити землю і знищити бур'яни (культивацію проводять на глибину від 8 до 12 см).

Посів:

До посіву насіння можна приступати при середньодобовій температурі ґрунту не нижче 13-14 градусів. Насіння висівають у широкий ряд (до 70 см) на глибину 4-5 см. Відстань між рослинами в ряду повинна бути не менше 20 см. Приблизно на 12-15 кг / га вам буде потрібно висадити 1000 насінин.

Добрива:

Для удобрення кукурудзи можна використовувати різні органічні добрива (пташиний послід, компост, гній). Не рекомендується використовувати свіжий гній, тому що через нього збільшується кількість бур'янів. На формування однієї тонни зерна використовується: 20-30 кг азоту, 11-15 кг фосфору, 25-35 кг калію, 5-10 кг магнію, 3-5 кг сірки, 220г заліза, 110г марганцю, 90г цинку, 15г міді, 11г бору, 1г молібдену.

Дози внесення при зрошенні для степу:

Азот. Норма внесення для цукрової кукурудзи приблизно 150кг / га. З них тільки 10-15% вживається рослиною протягом 30 днів.

Фосфор. Норма фосфору приблизно 90кг / га. 30% фосфору використовується рослиною в перший місяць, і 60% у другій.

Калій. Для даної культури потрібно не дуже багато калію - приблизно 30-60кг / га. 15% якого використовується в перші 30 днів і 80 в наступному місяці. Так само цукрова кукурудза дуже сильно сприйнятлива до нестачі цинку.

Цинк використовують не тільки для підвищення врожайності, а й для поліпшення смакових якостей зерен, підвищення стресостійкості, а так само для зміцнення організму рослини в цілому. При нестачі цинку в кукурудзі ви заметете світло жовті смуги або червоно-фіолетові плями на листі рослин. Найчастіше нестача цинку спостерігається в на дуже ранніх посівах, або якщо ґрунт дуже холодна.

Засихання верхніх кінчиків листя сигналізує про те, що в рослин не хватка міді.

Недолік сірки призводить до уповільнення процесу утворення білків, зниження хлорофілів в листках, подовженню стебел. При цьому сповільнюється ріст рослини.

Догляд за посівами:

По початку кукурудза росте повільно, тому потрібно провести захист від бур'янів. Для цього на 3-5 день після сходів на посівах вам буде потрібно провести борованіє. Так само відома практика вилучення пасинків біля основи стебла. Це потрібно для прискорення вирощування, зазвичай застосовується фермерами які вирощують кукурудзу для свіжого ринку. У промислових масштабах це робити недоцільно, оскільки там важливий загальний урожай, а не рання стиглість. Застосовувати засоби захисту рослин потрібно виходячи з фітосанітарного стану ґрунту і кожного окремо взятого року. Але не коли не варто забувати про кукурудзяних шкідників, бур'яни і хвороби. Спостереження за шкідниками та хворобами є важливим кроком в циклі захисту рослин.

Шкідники: Попелиця, дротяники, медляк піщаний (кукурудзяний і степовий), південний сірий довгоносик, озима совка, кукурудзяна метелик, шведська муха.

Хвороби: Сіра гниль качанів, фузаріоз качанів, пухирчаста сажка, кореневі і стеблові гнилі, пліснявіння насіння, летюча сажка.

Бур'яни: Осот польовий (рожевий, жовтий), лобода біла, горець - вьюнковий і повзучий, амброзія полинолиста, мишій сизий, гумай або сорго аллепська, пирій повзучий.

Особливості при вирощуванні цукрової кукурудзи:

- Ця рослина запилюється вітром, саме тому її треба сіяти суцільним ділянкою.

- Якщо у вас не виходить посіяти кукурудзу суцільним ділянкою, то ті рослини які ростуть окремо, при відсутності вітру вам прийдеться штучно запилювати - струшувати.

- Цукрову кукурудзу не можна сіяти поряд з кормової, так як дані підвиди можуть перезапилюватися між собою, що призведе до зниження якості зерен і погіршення смаку цукрової кукурудзи.

- У період цвітіння пікова температура повітря не повинна перевищувати 30 градусів, так як це негативно позначиться на запиленні, погіршиться запліднення, в результаті чого знизиться врожай і погіршиться його якість. Цукрова кукурудза більш прискіплива до температури ніж кормова.