Картопля Гурман від Інститут картоплярства
Рекомендована зона
полісся, лісостеп
Група стиглості
середньостиглий
Потенціал врожайності, т/га
35,0-40,0
Виробник
Рік реєстрації
2015
Якість
висококрохмальний
Опис сорту Гурман
Вегетаційний період складає – 75 – 80 днів. Вміст крохмалю - 13-16%. Кількість бульб під корчем - 12-14 штук. Бульба овальної форми, середньою масою 90-110 г, володіє високим товарним виглядом та незвичайними, як для картоплі, смаковими якостями, придатний для приготування супів та приготування салатів у сирому вигляді, варіння, викликає підвищений інтерес через незвичний колір. Здатність до зберігання - 96%.
Стійкість сорту Гурман до хвороб та стресових факторів
- Стійкість до раку – хороша
- Стійкість до парші – хороша
- Стійкість до фітофтороз – хороша
- Стійкість до вірусів – низька