Загальний опис
Часник вражають патогенні гриби роду Fusarium. У англомовній літературі це захворювання називається Basal plate rot. Збудник тривалий час зберігається у ґрунті і вражає висаджені зубчики часнику. Озимий часник страждає більше, ніж висаджений навесні. На уражених рослинах і в ґрунті зимують міцелій, конідії, мікросклероції, перитеції і хламідіоспори (частинки міцелію, вкриті товстою оболонкою). Первинне зараження спричиняють аскоспори або конідії.
Ознаки захворювання
Перші ознаки захворювання виявляються у період дозрівання цибулин. Симптоми гнилі денця розвиваються повільно і часто виглядають, як пожовтіння і відмирання листків, починаючи від верхівки. Більшість коренів згниває, на денці помітний наліт. Також спори збудника розповсюджуються з вітром, комахами, переносяться з садовим інвентарем, потрапляють із водою з заражених ділянок Перші ознаки захворювання виявляються у період дозрівання цибулин. Симптоми спершу з’являються на кінчиках листків, які жовтіють і буріють, а потім просуваються до цибулин. Гниль вражає окремі зубки або усю часничину. Часто корінці відпадають від базальної пластинки. Іноді на початку сезону уражений часник вкривається червонуватим нальотом. Молоді рослини гинуть, ріст зрілих пригнічується. Закладені на зберігання цибулини часнику мають почорнілу шийку, зморщуються, заповнюються рідиною і буріють. Деякі часничини передчасно викидають стрілку. Уражені під час зберігання часничини муміфікуються.
Розвиток захворювання
У сильно уражених рослин при спробі витягти їх із ґрунту денце і корені легко відриваються. Поширенню захворювання сприяють пошкодження шкідниками. Фузаріозна гниль денця, на відміну від білої, частіше розвивається за підвищеної температури ґрунту або більш високої температури зберігання. Кількість генерацій залежить від погодних умов. Розвитку захворювання сприяють пізні заморозки і коливання температур. Надмірне внесення азотних добрив зменшує стійкість рослини до патогена.
Менеджмент захворювання
Видалення заражених рослин якнайшвидше, як тільки вони будуть помічені, спалювання рослинних решток, дезінфекція інструментів, внесення у ґрунт калію або вапна, мульчування, висаджування чистого садивного матеріалу. За умови обробки зубчиків часнику перед посадкою гарячою водою інфікованість знижується до 50%.
Хімічний захист
Протруювання садівного матеріалу: Мaкcим XL 035 FS (Флyдиoкcoнiл, 25 г/л + мeтaлaкcил-M, 10 г/л). В процесі вегетації при виявлені ознак ураження проводять обробку препаратом Світч 62,5 WG (Флудиоксоніл, 250 г/кг + ципродиніл, 375 г/кг, в. г.).