Ознаки ураження
Бактеріальна стеблова гниль в залежності від її збудника і характеру ураження рослин розділяється на три типи. Перша з них виявляється у фазі розвитку на рослині 8-10 листочків у виді усихання верхівок стебел і підсихання з країв середніх листя. Усередині стебла загнивають від місця формування мітелки до другого-третього міжвузля. Внутрішня гниюча тканина стебла перетворюється в мокру темно-коричневу масу з неприємним запахом. Після підсихання уражених рослин усередині стебел зберігаються тільки волокнисті тяжі, а на поверхні утворяться розпливчасті плями довжиною від 3 до 10 см кремового кольору із широкої темно-бордової з фіолетовим відтінком облямівкою. Збудник хвороби - бактерії Pseudomonas hoici Kendrick, що іноді можуть також викликати червону плямистість листя. Ураження другого типу виявляються на дорослих рослинах або їхніх пасинках. Верхівка або вся рослина висихає без прояву інших зовнішніх симптомів хвороби. Всередині верхньої частини стебла в місці утворення мітелки з’являється гнилизна з дуже неприємним запахом. Нерідко усередині уражених тканин знаходяться личинки шведської мухи. Викликають це захворювання Pectobacterium carotovorum Waldee (син. Erwinia carotovora Holland). Ураження третього типу виявляються в першій половині вегетації у виді коричневих утиснених плям на нижніх листах, у їхніх піхвах і в підстави стебла. Згодом плями зливаються, і тканини в цих місцях загнивають. Внутрішня тканина ураженого стебла спочатку водяниста, червонувата, а пізніше перетворюється в темно-коричневу слизувату масу з неприємним запахом. Уражені рослини не ростуть, їхні верхні листи жовтіють, а стебло часто переламується. Викликають це захворювання бактерії Erwinia dissolvens (Rosen) Burkh.
Джерело інфекції
Зберігається переважно в пожнивних залишках, а іноді і на насінні.
Заходи захисту
Ретельне очищення поля від післяжнивних решток, якісний обробіток грунту, боротьба з бур’янами, дотримання сівозміни, використання для посіву знезараженого насіння.